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Muffin à la purée d'amande blanche et au chocolat noir

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ssourire
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Muffin à la purée d'amande blanche et au chocolat noir

Message par ssourire » 02 mai 2018, 05:53

Encore une petite recette du blog!

La purée d'amande blanche fait vraiment la différence dans les muffins, je crois que ce sont les meilleurs que j'aie mangé!!


Ingrédients



Pour 6 beaux muffins

60 gr de farine de riz complet
5 cuillères à soupe de purée d’amande blanche
50 gr de sucre de canne complet
2 oeufs
30 gr de lait d’amande sans sucres ajoutés
1 cuillère à café de poudre à lever
4 carrés de chocolat noir à 70%
quelques amandes concassés


Tambouille



Mélangez ensemble les ingrédients secs

Ajoutez la purée d’amande, les oeufs et le lait, mélangez

Remplissez vos moules à muffins aux deux tiers avec la préparation

Déposez des morceaux de chocolat au coeur des muffins et recouvrez avec un peu de pâte

Décorez avec les amandes concassées

Faites cuire 20 minutes à 180°



Dégustez!
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Re: Muffin à la purée d'amande blanche et au chocolat noir

Message par Zébrou » 02 mai 2018, 07:43

A essayer!!! Merci :super:

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saltarella
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Re: Muffin à la purée d'amande blanche et au chocolat noir

Message par saltarella » 02 mai 2018, 07:54

:miam: merci!!
Rémission totale des symptômes de fibromyalgie depuis plus d'un an, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux marcher 4h et rester debout 5h un vrai bonheur!!!!!!! Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/

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