MENU de janvier 2016

[lélé31]

Dernier message de la page précédente :

Sansan le fenouiil tu le manges cru?
Matin pain confiture sans blé hihihi kfe
Midi tagliatelles oignon tomate courgette
Yaourt
Soir pack Choi escalope poulet curry

[sansan973]

Sansan le fenouiil tu le manges cru?

ça m'arrive de le manger cru mais hier c'était cuit.

[lélé31]

[Collette]

Presque tous les jours j'en mets un peu de cru dans mes crudités, en mélange.
Qqfois, j'en mets dans le pot-au-feu, mes hommes peuvent le manger, mais je le préfère cru (depuis que Laurette en avait parlé une fois, car je ne soupçonnais même pas qu'on puisse le manger cru) : merci Laurette!!!

[sarah]

Mardi 19 janvier :

Matin : thé vert sucré au sucre roux + 2 tartines pain des fleurs quinoa avec beurre végétal et confiture maison

10h : boisson chaude lait d'amandes-caroube avec 1 cc de miel

Midi :
un sandwich pain sang gluten/jambon blanc
une banane
une clémentine

15h : une barre de céréales amandes/cranberries + boisson chaude lait d'amandes-caroube mais non sucrée

17h30 : un pamplemousse rose

Soir : 2 oeufs coque (des poules de chez mes parents) avec quelques mouillettes pain sans gluten + carottes cuites à l'eau

[Collette]

Menu d'aujourd'hui,
p'tit déj : tisane, gâteau aux légumes
10 h : œuf cru bouillon de poulet, avocat, mandarine, kiwi, tisane
midi : soupe
jambon cru
crudités, frites, beef
ricorée
16 h : pomme, qq noix du Brésil tisane
souper : soupe
crudités maquereaux
noix
chicorée

[saltarella]

@Jiby et sara contente de lire vos menus ça me redonne faim
@Lélé je le mange que cru le fenouil car cuit je n'aime pas

Menu du jour

Matin : 2 cafés + crème Budwig
Midi : chez mes parents. Salade verte + frites,haricots et cuisse de poulet. 1 poire avec un café
Goûter : infusion avec 1 kaki et 1 clémentine
Soir : assiette de crudités (salade,graine germées,fenouil,avocat ) +cake aux oignons,noix +1 bol de soupe de légumes (panais,courge,poireau )
Plus tard comme dhab

[patricia06]

Bonsoir,

@lélé: Je mange le fenouil aussi cru la plus part du temps. Je le coupe en petit morceaux, assaisonne de citron et le mélange avec salade verte ou autre. Si je veux le faire avaler à mes enfants, je le coupe en très petit morceaux et le mélange avec plein d'autres légumes, cuit à l'étouffé et ni vu, ni connu :-) Les infusions de graines de fenouil sont aussi très bonne pour la digestion.

Mardi 19 janvier
Matin: 1 oeuf coque. banane, citron, huile coco, coco râpée, amande/noisettes germées. Café
Midi: salade verte, carottes, fenouil, graine germées de radis noir, demi-avocat, crevettes. Café
Gouter: une banane trempée dans du chocolat noir fondu
Soir: Grosse assiette de soupe de poulet (avec légumes et très peu de riz).

[Laurette]

Contente d'avoir fait de nouvelles adeptes du fenouil cru !!!
Ce matin : un thé au marché
A midi
- salade verte
- poulet/brocolis/poireaux au coulis de tomate maison
ce soir
- radis noir à la croque
- épinards frais/oeufs sur le plat
- riz au lait de coco

[Anonyme1]

Bonjour tout le monde.

Également depuis que laurette a lancé la mode du fenouil cru je le mange comme ça aussi. Et je me régale. Merci laurette.

Hier midi. Salade et rouleau de printemps maison. 2 pain des fleurs.

Soir : endive, chou fleur, poireau, concombre, poêlé champignon courgette une tranche de saumon fumé. Et une crème au lait d amande.

Un carré de chocolat m a agressée juste avant d aller au lit. Il m' a plaquée sur le carrelage de la cuisine.

[sansan973]

Bonjour,
Hier :
Matin : crêpe paléo + banane + thé + kombucha
Midi : fenouil + pdt vapeur, 1 compote
Soir : saumon, ratatouille, fèves, gratin de pdt

[lélé31]

Lol les filles
En fait je ne connaissais le fenouil que cru
Je suis à votre inverse je connaissais pas cuit lol
Donc jeteste

Matin pain confiture amande abricot kfe
Midi fenouil braisé sardines
Pomme

Goûter un lait d'amande

Soir
Nous allons au voeux du maire donc je ne toucherait pas le buffet sauf à boire
Puis tarte aux moules et à l'ail

[Collette]

@lélé : comment as-tu trouvé le fenouil cuit?
Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : thé et cake invisible
9h : oeuf cru, bouillon de poulet (la fin) kiwi, mandarine, avocat
11h (seule) : soupe
jambon cru
crudités, maquereaux
17h : pomme, noix de cajou et thé
souper : soupe,
crudités, épaule d'agneau
noix
chicorée

[lélé31]

Le'fenouil cuit ça va
Dégustation vapeur 6/10
Caramélisé 8/10
Cru 9/10

[saltarella]

@J'avais testé vapeur mais pas aimé je testerai caramelisé pour voir mais le cru miammmmm

Menu d'hier

Matin : 2 cafés et fin du cake oignon,noix,jambon cru (delicieux )
Midi : brocolis et epinard, filet de sole le tout vapeur arrosés de cumin et colza
Goûter : infusion +1 pomme
Soir : assiette de crudités (salade,graine germées,radis noir et betterave crue ) +1 hamburger maison
Plus tard : comme dhab

[Anonyme1]

Salut !

Menu d hier.
Midi salade :endive champignon, oeuf dur graines en tout genre, courgette. Jambon de Bayonne. Et un "cake d épinard " (wrap pas cuit en crêpe mais dans des petits moules à gâteau ça change )

Soir : crudités (radis noir, chou rave,radis) chou-fleur poireau. Ratatouille et hareng fumé. Crème lait d amande chocolat cannelle.
Pain des fleurs.

Passez une belle journée.