poêlée Asiatique
- saltarella
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poêlée Asiatique
Recette pour 2 personnes:
Ingrédients:
5 champignons de Paris taillés en lanières
1 carotte
1 blanc de poireau
1 échalote
2 petites gousses d'ail
1 nid de vermicelles de riz (pour 1 personne)
1 cuillère à soupe de tamari
1 bonne cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de curcuma
poivre
Préparation:
Coupez la carotte en tranches fines sur la longueur
Recoupez des lanières et coupez menu en julienne afin que les morceaux soient les plus petits possible
Coupez de la même façon le poireau
Ciselez l'échalote et l'ail
Mettez dans une casserole de l'eau chaude et faites trempez les vermicelles
Dans une poêle mettez un fond d'huile d'olive
Quand c'est bien chaud ajoutez l'ensemble des ingrédients sauf les vermicelles
Faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il ne reste plus de jus
Ajoutez les vermicelles égouttés et réchauffer
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- marya
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Re: poêlée Asiatique
dans la cuisine ?
Ca m'a l'air délicieux. Merci
- Laurette
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Re: poêlée Asiatique
Je fais souvent ce genre de patouille au wok en ajoutant parfois des crevettes, poisson, du poulet ou encore du steak haché, c'est hyper bon !!
Merci d'avoir rappelé ce délicieux fuzytu très rapide à préparer !!
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- saltarella
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Re: poêlée Asiatique
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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