Menus du mois de Septembre 2015

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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par saltarella »

Dernier message de la page précédente :

Menu d'hier:

Matin: 2 cafés + crème budwig
10h: amandes + kombucha
Midi: salade de quinoa, tomates, thon, œufs durs + salade carottes et céleri râpés + compote de pomme
Gouter: 1 poire + 1 pêche + kombucha
Soir: Repas au quick avec ma gamelle pour accompagner mon chéri, salade de carottes et céleri, graines germées, tomate, poivron rouge, champignon de Paris + maquereaux
En rentrant: 1 carré choco et au lit


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par patricia06 »

Salut,

La nuit dernière, terribles crampes à 4h du mat alors que hier soir j’avais pris 300 mg de citrate de magnésium ainsi que hier matin! J’ai fait hier un tournoi de tennis (plutôt tranquille) pendant la journée et j’ai bu du vin et 2 cafés. Je me demande si je ne manque pas d’autres chose que du magnésium!

Menu du jour:
Matin: banane, pêche, citron, huile coco, goji, graines citrouille
Midi: 1 CS guacamole, graines germées d’oignons, radis noir et mungo, haricots verts + muffins aux légumes + part de gateau aux marrons+ 2 coco délices + café!
Goûter: 2 noix du bresil
Soir: soupe carottes, salade graines germées et poulet. Crackers de lin avec tapenade. 2 coco

Cet après-midi et surtout ce soir j'ai le ventre hyper gonflé. J'ai l'impression d'avoir pris plein de kilos! Il faut que je change des choses à mon menu.


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saltarella
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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par saltarella »

Menu d'hier:
Matin: 2 cafés + crème budwig
10h: kombucha
Midi: courgettes à l'étouffé et épinard + hampe de bœuf + compote de pomme
Goûter: 1 poire + 3 tartines de sarrasin avec de la confiture
kombucha
Soir: fin du bouillon de canette + salade carottes céleri + 2 tomates + graines de tournesol
Plus tard: 1 carré choco et 1 carotte


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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par Laurette »

On est lundi, et un lundi de Septembre....alors j'essaie de reprendre les bonnes habitudes ! :hehe:

hier matin : un thé vert à la menthe
plus tard : un expresso + 2 petits macarons à la confiture de framboise :miam:
à midi (déjeuner/pique-nique chez des amis)
- carottes et fenouils crus
- pain de courgettes (laurette) + coulis de tomates maison
- terrine de lapin (mon mari) et poulet au citron en gelée
- salades de lentilles/riz/pois chiches
- gâteau à la crème de marron
le soir...pas très faim après tout ça !! :frime:
- tisane digestive anis/fenouil/badiane
Aujourd'hui...journée repos : je n'ai pas d'hôte dans les chambres...youpi !!!! :transat:


Laure
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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par caribou »

Bonjour les colocs,
@Patricia : peut être le magnésium, j'ai du mal à le supporter moi !
@Laurette: cool du repos !

Pour moi réveil difficile après une nuit difficile........ :/
Quelque chose dans mon menu d'hier ou médoc qui me m'a pas réussi mais quoi ??

hier matin chicorée + miam aux fruits puis plus tard re chicorée
midi avocat citron + rillettes de thon maison ( yogourt soja ? ) sur pains de fleurs + haricots verts + compote de pommes bio + chicorée
goûter lait d'amandes + pain aux noix miel
gros coup de fatigue en fin d'après midi et reprise des maux de tête et cervicales ( j'ai pris un doliprane...sans effet )
soir galette de sarrasin ? maison +saumon fumé + compote de pommes bio
endormissement difficile car douleurs et réveil à 3h avec un pic de douleurs ça faisait longtemps que je n'avais pas eu mal à ce point là ....j'ai pris un Tramadol ? et là de 5h30 à 6h30 la cata.....moins de douleurs tête et cervicales mais douleurs très fortes sous les cotes par épisode ( colon sûrement mais ça irradiait et j'avais du mal à respirer ) j'ai cru me trouver mal plusieurs fois. J'ai fait un peu de cohérence cardiaque et puis ça s'est calmé au bout d'une heure.
J'ai pu redormir un peu.

Donc au programme aujourdh'ui repos !


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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par patricia06 »

salut,

@cbrib44: J'espère que ça va mieux?

menu du jour:
Matin: banane, 1/2 pêche,huile coco avec graines de citrouilles,goji, noix grenoble et 1 oeuf coque
Midi: salade graines germées (oignons, radis), salade verte et curry poulet/légumes au lait de coco + café
Goûter: 1/2 banane avec un peu de chocolat noir avant le sport
Soir: soupe de légumes/poulet avec lait de coco+ 1 muffins paléo au poireaux + petit morceau de gâteau aux marrons (très peu de sucre).

J'ai remarqué encore aujourd'hui que j'ai la partie haute du ventre (estomac?) qui gonfle très vite après le repas. Je ne sais pas si c'est due à la nourriture ou bien si ça peut aussi venir d'un virus (j'ai eu mal à la tête et à la gorge ces derniers jours...)???


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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par Laurette »

Alors ma p'tite Brib, tu reprends du poil de la bête j'espère ??? (sans t'étouffer quand même !) ;)
Patricia....peut-être un peu trop de lait de coco....? J'espère que tu dégonfles :)

ce matin : tisane "joie de vivre"
à midi
- radis à la croque
- ratatouille du jardin
- lieu noir au court-bouillon
plus tard : genre crumble aux figues du jardin (avec un gâteau loupé et émietté ! Pas de perte !!)
puis...une menthe à l'eau avec des copines
ce soir
- grappillage devant l'ordi : radis + cacahuètes + saucisson + carotte à la croque + tisane à l'anis
Minuit....l'heure du lit !!!! A demain.... :)


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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par Collette »

@Patricia, Cbrib : comment allez-vous aujourd'hui?
Ce qui est bien, c'est que vous notez vos menus, et ainsi, vous pourrez vous rendre compte de ce que vous ne supportez pas

Menu d'hier :
p'tit déj : thé et pain paléo
10h : avocat et poire
midi : œufs, haricots verts et tomates, le tout mixé (dent de sagesse arrachée)
compote
ricorée
16h : thé, poire fondante car très mûre
souper : crudités variées, gigot : le tout mixé : pas terrible car mon blender ne fait pas assez mixé finement : j'aurai du mettre uniquement du cuit comme à midi sauf pour les tomates
compote
chicorée

je pense qu'aujourd'hui, je mangerai normalement


Collette
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arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par saltarella »

Coucou les collocs!

@ Aucune idée Patricia, peut être les farines dans le muffin et gâteau qui gonflent le soir..
@ Brib, tu vas mieux?
@ Laurette, cool une journée de repos j'espère que tu en as bien profité!!!!
@Colette, tu vas bien?

Menu d'hier:
Matin: 2 cafés + crème Budwig
Midi: courgettes et épinard avec maquereaux vapeur + compote de pomme pêche + quelques amandes
Gouter: pain paléo de Sansan avec un peu de confiture :miam: + kombucha
Soir: quelques pistaches avec un verre de rosé en apéro. artichaut vinaigrette + salade verte, tomate, fenouil, poivron rouge, olives vertes, curcuma
Plus tard: 1 carré choco et 2 carottes


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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par caribou »

Bonjour sous une légère bruine matinale :pausecaffé:
Toujours mal au crane (j'ai eu mon ostéo en ligne si demain toujours mal il veut me revoir....le blocage n'a pas encore lâché ....je sens qu'il ne suffit pas de grand chose pour que ça lâche....rrr rrr j'y arriverai un jour !! et ce jour là ce sera la fiesta :neuneu: ) et puis une fois de plus la semaine dernière a été émotionnellement encore mouvementée....ça n'aide pas....
Côté menu tu as raison Colette, le fait de les noter permet de mieux cibler ce qui ne va pas en l'occurrence pour moi j'ai de grosses suspicions pour la farine de sarrasin , les olives et la terrine de thon.....la dernière fois que j'en avais mangé les jours suivants avaient été mouvementé aussi...à suivre

Du coup hier matin thé + cake à la banane (dernière part du congel.)
midi légumes vapeur PDT carottes poireau
goûter pain paléo aux figues...sans figues mais avec des pruneaux à la place
soir reste de légumes vapeur + compote de pommes bio
:bisou:


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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par Profil Supprimé »

Bonjour à tous, me revoici parmi vous :ange:
C'est la pièce la plus indiquée pour faire connaissance, en sus je vais peu à peu lire vos messages de présentation.
Voici mes menus d'hier
Matin:
Thé noir léger

Matinée:
1 oeuf cru battu

Midi:

Tomates au pesto maison (basilic, pignons de pin, huile d'olive)
Steak genre tartare (échalotes, graines de moutarde, persil, cornichons)
Graine de chou rouge germées

17h:

Chicoré à l'eau
Raisin de Chasselas

Soir:
1 bol de bouillon de légumes

After:
1 banane.
A bientôt
:fleur1:


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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par sansan973 »

@Pierrette : trop contente de te revoir parmi nous!
re- :bi:


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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par Collette »

@ Pierrette, trop contente de te revoir à nouveau parmi nous
@Brib : puisque tu soupçonnes ces produits, essaie de les éliminer plusieurs jours, puis tu en réintroduis un et tu vois comment tu vas
@Saltarella : j'ai pu manger normalement : c'est sûrement due à Seignalet, car, souvent les dents de sagesse du bas sont longues à guérir et la douleur à partir. Merci!

Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : tisane et pain paléo
10 h : bouillon de poulet- œuf cru- avocat- poire
midi : jambon cru
gigot haché avec "courge-spaghetti"- crudités
ricorée
16h qq noix du Brésil
poire tisane

souper : crudités et restes de midi
chicorée

Bonne soirée à tous


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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par patricia06 »

Salut,

Menu du jour:
Matin: oeuf coque et bacon
Midi: petite salade graines germées (oignons, radis), poulet légumes et une cuillère de riz
Goûter: 1/2 banane, 1/2 pêche, huile coco, goji, noix de coco
Soir: petite salade graines germées (oignons, radis), crevettes, olives, oeuf dur, graines de sarrasin germées.

Ventre un peu moins gonflé, mais c'est pas encore bien. Ce n'est pas évident de déterminer ce qui convient le mieux. Il y a tellement d'autres facteurs qui rentrent en jeu, état général, activité sportive, heure du repas, temps d'écart entre les repas, quantité et type d'aliments pendant le repas...etc


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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par flöchen »

coucou Pierrette :grouille: comment va ta mamam ?
tu manges peu je trouve :hello:

hier matin: farine coco/huile coco/banane/lait coco/kiwi en "porridge" cru

midi:melon,betterave cuite ,chou rouge cru,demi avocat,museau de porc

16h :2 dattes

soir:2 galettes de bananes plantain.dessus guacamole maison sans tomate/oignons poëlés/lamelles poulet.

trop mangé,houlala !et surtout trop vite. ce matin: diete .

bonne journée à tous :hello:


Image Flo

52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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Re: Menus du mois de Septembre 2015

Message par saltarella »

@ Patricia et Brib j'espère que vous allez mieux ce matin!

Menu d'hier:
Matin: 2 cafés + 1 poire et 2 prunes
10h: quelques amandes et rooibos
Midi: fin des courgettes et épinards avec 2 œufs coques + compote de pomme pêches + rooibos ( Vannades m'en a donné c'est délicieux et très parfumé encore meilleur froid)
Goûter: un jus carotte, kiwi, pomme fait avec le cadeau de Vannades :bisou: + 2 part de pain paléo délicieux et qui reste moelleux au frais
Soir: potage de légumes + 2 saucisses SG avec lentilles, carottes et aromates (en les trempant la veille le temps de cuisson est ultra rapide!)
Plus tard: 1 carré choco + noisettes et 1 tomate


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