Sauté de porc coco curry
- saltarella
- Participants à la Gérance
- Messages : 8894
- Enregistré le : 28 mars 2015, 08:03
- Enquête de référencement : google
- Localisation : Alpes de Haute Provence
Sauté de porc coco curry
La sauce est délicieuse !!!
Recette pour 4 personnes
Ingrédients:
800 grammes de sauté de porc
1/2 oignon
2 gousses d'ail
5 cm de racine de gingembre (ou en poudre 1 cuillère à café)
1 cuillère à café de curry
40 cl de lait de coco
1 boite de concassé de tomates (ou 4 tomates bien mures sans la peau)
sel, poivre
Préparation:
Coupez ail et oignon en petits morceaux
Faites revenir dans un peu d'huile d'olive
Ajoutez les épices et la viande, faites colorer légérement
Couvrez du lait de coco et concassé
Salez poivrez
Faites cuire 1 heure en cuisson mijotage doux
La viande doit être tendre
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 2 Réponses
- 8503 Vues
-
Dernier message par chriseli2
-
- 13 Réponses
- 8064 Vues
-
Dernier message par mirzoune
-
- 4 Réponses
- 7168 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 0 Réponses
- 4120 Vues
-
Dernier message par cybelia67
-
- 3 Réponses
- 6472 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 2 Réponses
- 7013 Vues
-
Dernier message par toun
-
- 9 Réponses
- 7467 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 18 Réponses
- 9401 Vues
-
Dernier message par malorie
-
- 3 Réponses
- 7497 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 4 Réponses
- 7365 Vues
-
Dernier message par talia67
-
- 4 Réponses
- 416 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 7 Réponses
- 4858 Vues
-
Dernier message par Zébrou
-
- 10 Réponses
- 484 Vues
-
Dernier message par PatrickS
-
- 13 Réponses
- 5464 Vues
-
Dernier message par nine49