Sauté de porc coco curry
- saltarella
- Participants à la Gérance
- Messages : 8894
- Enregistré le : 28 mars 2015, 08:03
- Enquête de référencement : google
- Localisation : Alpes de Haute Provence
Sauté de porc coco curry
La sauce est délicieuse !!!
Recette pour 4 personnes
Ingrédients:
800 grammes de sauté de porc
1/2 oignon
2 gousses d'ail
5 cm de racine de gingembre (ou en poudre 1 cuillère à café)
1 cuillère à café de curry
40 cl de lait de coco
1 boite de concassé de tomates (ou 4 tomates bien mures sans la peau)
sel, poivre
Préparation:
Coupez ail et oignon en petits morceaux
Faites revenir dans un peu d'huile d'olive
Ajoutez les épices et la viande, faites colorer légérement
Couvrez du lait de coco et concassé
Salez poivrez
Faites cuire 1 heure en cuisson mijotage doux
La viande doit être tendre
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 2 Réponses
- 8551 Vues
-
Dernier message par chriseli2
-
- 13 Réponses
- 8103 Vues
-
Dernier message par mirzoune
-
- 4 Réponses
- 7216 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 0 Réponses
- 4134 Vues
-
Dernier message par cybelia67
-
- 3 Réponses
- 6511 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 2 Réponses
- 7041 Vues
-
Dernier message par toun
-
- 9 Réponses
- 7499 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 18 Réponses
- 9445 Vues
-
Dernier message par malorie
-
- 3 Réponses
- 7527 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 4 Réponses
- 7390 Vues
-
Dernier message par talia67
-
- 4 Réponses
- 422 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 7 Réponses
- 4884 Vues
-
Dernier message par Zébrou
-
- 10 Réponses
- 490 Vues
-
Dernier message par PatrickS
-
- 13 Réponses
- 5488 Vues
-
Dernier message par nine49