coings en accompagnement
- ulricha
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Bien essuyer les coings ,enlever le coeur ,couper en tranches et faire cuire dans une poêle avec un peu d'eau .Quand ils deviennent tendres ,ajouter un oignon émincé ,et un peu d'eau si besoin .Quand il devient translucide ,saupoudrer de sucre pour caraméliser .
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- Enquête de référencement : par une amie et ma pharmacienne.
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