je confirme l'enthousiasme d'okasan : un vrai délice
Flo,stp, tu veux bien me faire plaisir
et goûter, juste un peu, les jeunes courgettes ou encore mieux les courgettes rondes. Moi, je ne les assaisonne même pas avec du citron. Huile d'olive ou huile de noisette, vinaigre, sel marin, poivre au moulin et de l'ail. Et je peux t'assurer que maintenant presque tout mon entourage les mange crues et râpées ou bien tranchées finement avec la râpe à 4 faces.
Tu me diras ce que tu en penses, d'accord hein ?
J'ai découvert aussi, il n'y a pas longtemps d'ailleurs, les betteraves crues râpées finement : je les trouve bien meilleures que cuites sous vide
Allez gros bisous
SEP REMITTENTE depuis novembre 2007, quasi végétarienne (aussi sans produits laitiers et dérivés) de 2008 à mai 2011, et maintenant SEIGNALET depuis mai 2011 (arrêt du végétarisme en avril 2011)