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crème au tapioca à la chicoré

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sakurasaita
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crème au tapioca à la chicoré

Messagepar sakurasaita » 15 mars 2009, 13:42

je ne me souviens plus de la recette que je faisais mais j'en post une autre

Ingrédients :

1/2 tasse de tapioca (petit) (100 g)
2 tasses de lait de riz (1/2 litre)
2 oeufs
1 cuillère à café de chicoré liquide (apres c'est selon ses goûts)

Préparation :
Chauffer dans une casserole le tapioca et le lait à feu doux, en mélangeant constamment jusqu’à consistance épaisse. c'est à peu près 7mn.
Retirer la casserole du feu et ajouter, en remuant, les jaunes d’œufs et le sucre.
Pendant que ca refroidit on bat les blancs d’œufs en neige et on les incorporer au reste du mélange.on peut aussi ne pas battre les blancs c'est aussi bon.
mettre dans des ramequins. On met au four bain marie trente mn environ.
Servir froid ou même tiède.

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lydo
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Re: crème au tapioca à la chicoré

Messagepar lydo » 15 mars 2009, 13:51

Ah sympa sakurasaita ! :ange:

Il n'y a pas de sucre dans ta recette, tu n'en mets pas ou c'est un oubli ? :]

:pausecaffé: chicorée s'écrit ée :gene2:

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maï
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Re: crème au tapioca à la chicoré

Messagepar maï » 15 mars 2009, 13:55

Ch'sais pas j'en bois jamais !!!!!!!!! :mrgreen: :mrgreen:
Excute, j'étais tellement absorbée par les manips et la crainte de faire un "truc" irréparable et de perdre le post que l'orthographe :rouge: Je ne me suis pas relue .


Pffffffff ......... rigolo, je n'ai même pas vu que je n'étais pas dans la suite du post que j'ai déplacé !!!!!!!!! :mdr3: :mdr3: :mdr3: Mais moi aussi j'ai oublié que c'était LA chicorée !!! :langue1:
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Re: crème au tapioca à la chicoré

Messagepar sakurasaita » 15 mars 2009, 14:02

LOL TROP FORT j'allais écrire ée aussi mais j'ai vu qu'on l'avait écrit é. Et puis je me relis pas donc j'en fais souvent des fautes.
bon je vais éditer alors

non pas de sucre car mon lait de riz est déjà sucré. En fait jme souviens d'une chose je mets des bananes hmmm essayez

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Re: crème au tapioca à la chicoré

Messagepar lydo » 15 mars 2009, 15:45

maï a écrit :Ch'sais pas j'en bois jamais !!!!!!!!! :mrgreen: :mrgreen:
Excute, j'étais tellement absorbée par les manips et la crainte de faire un "truc" irréparable et de perdre le post que l'orthographe :rouge: Je ne me suis pas relue .


:gene2: :gene2: J'ai hésité pcq je ne suis pas la dernière pour les fautes d'orthographe :diable: :diable:



maï a écrit :Pffffffff ......... rigolo, je n'ai même pas vu que je n'étais pas dans la suite du post que j'ai déplacé !!!!!!!!! :mdr3: :mdr3: :mdr3: Mais moi aussi j'ai oublié que c'était LA chicorée !!! :langue1:

C'est de ma faute, à force de voir la faute... :gene4:

:mdr1: :pompom: :mdr1: :pompom: :mdr1:


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