Crêpe parfumée à la vanille
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Recette de pâte pour 6 crêpe :
1 verre de farine de riz (environ 100 grs)
2 oeufs
2 c. à s. de sucre de canne complet
1 verre de 15 cl de lait de riz
2 gouttes d'extrait de vanille ou de la vanille fraiche.
Préparez la pâte à crêpe dans un saladier : versez la farine et le sucre, ajoutez les oeufs et délayez avec le lait de riz. Parfumez en ajoutant l'extrait de vanille.Il est inutile de laisser reposer cette pâte à crêpe.
Pour préparez la crêpe, versez la pâte à crêpe dans une poêle chaude et bien huilée.
Nappez,pour ceux qui le souhaitent,de sirop d'erable, de miel ou de sirop de riz (ou de céréales).
bon appetit[img]smile/tedhingue2.gif[/img]
- ulricha
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merci beaucoup Alexandra [img]smile/kiss.gif[/img]
- manon
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Merci Alexandra c'est vrai que les crêpes cela nous sauve!
Un petit truc quand j'huile ma poële si j'ai un surplus je le rajoute dans ma pâte.
Bisous Manon
- izzaaa
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Oui je sais c'est une obsession chez moi la creme de marrons, j'en parle beaucoup mais je vous rassure j'en mange pas tres souvent.
Ca fait un bail que j'ai pas fait des crepes et justement j'en avais envie ces derniers temps, ca va etre dur de caser tout ca dans mon WE !!
Merci en tout cas pour la recette, j'avais essaye a la farine de sarrasin mais pas encore de riz.
A bientot
Izzaaa
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Izzaaa, je suis comme toi et dans ma ville, il y a un CAT qui fait des confitures et justement ils en font une où l'on trouve presque des marrons confits à l'interieur; un régal
Elle se laisserait manger sur la tête d'un pouilleux, comme on dit dans le coin [img]smile/hapface01.gif[/img]
bye
- manon
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