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far à la coco façon bretonne

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nine49
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far à la coco façon bretonne

Messagepar nine49 » 05 juin 2017, 13:35

Je vous propose une petite recette gourmande très peu sucrée.

Far à la coco façon bretonne (8 belles parts)
WP_20170605_13_14_01_Pro.jpg


500 ml de lait de coco
500 ml de lait d'amandes
125 gr de farine de coco
125 gr de farine de riz
50 gr de miel (pour un goût plus sucré vous pouvez ajouter une banane écrasée)
Une vingtaine de pruneaux ou raisins secs
1 càs de cannelle
6 oeufs
2 çàs de rhum


Mélanger les farines, les oeufs, la cannelle et la banane.
Ajouter le lait de coco et lait d'amandes préalablement chauffés avec le miel.
Ajouter en dernier le rhum et disposer les pruneaux au fond du plat.
Huiler (huile de coco) et fariner (farine de riz) un plat assez grand.
Au four 50 min à 160 degrés.

Bon appétit...
Nine

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Re: far à la coco façon bretonne

Messagepar Collette » 05 juin 2017, 14:14

ça a l'air bien appétissant : c'est noté
Collette
68 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
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Re: far à la coco façon bretonne

Messagepar Laurette » 05 juin 2017, 15:17

Nickel pour mes hôtes, en portions individuelles (ou pas) ! Merci Ninette !! :merci:
Laure
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis plus de 6ans. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !

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Re: far à la coco façon bretonne

Messagepar saltarella » 05 juin 2017, 15:32

:miam: merci Ninette!!
Rémission totale des symptômes de fibromyalgie depuis plus d'un an, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux marcher 4h et rester debout 5h un vrai bonheur!!!!!!! Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/

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Re: far à la coco façon bretonne

Messagepar nine49 » 05 juin 2017, 18:56

De rien les filles :bisou:
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