gâteau au chocolat

[pingui]

Salut

Bon puisqu'il y a de la demande, vous pouvez aller sur le site www.marmiton.org, rubrique rechercher (colonne de gauche, tout en haut) et taper "gâteau quinoa chocolat" et la recette que j'ai entrée s'affichera ... en fait ça ressemble plus à un fondant qu'à un vrai gâteau, mais ça cale bien et c'est pas gras ni sucré.

[manu]

j'ai bien envie de l'essayer prochainement, mais j'ai une petite question, dans la recette, le quinoa est cru ou déjà cuit quand on le mélange?????
tu as testé? c'est bon?

a+

manu
?:

[manon]

[couleur=#f00e00][move][g] [img]smile/pcheerleader.gif[/img] Cuit [img]smile/pcheerleader.gif[/img] [/g][/move] [/couleur]

[manu]

je teste la semaine prochaine

[peluche]

moi aussi

[manu]

j'ai enfin testé, c'est pas mauvais, mais ça manque cruellement de sucre!! (avec les quantitées de la recette, j'ai fait 2 gateaux tellement j'avais de pâte)
et 4 cuillères à soupe de sucre pour 2 gateaux, vous imaginez qu'on ne sent que le chocolat!!!!!!!!

verdict: divisez tout par 2 sauf le sucre qu'il faut augmenter pour que cela ressemble à un gateau....

manu

[vannades]

Le quinoa c'est en farine ou en graines ??? je voudrais le tester et faire une demi dose pour 4 personnes

[Collette]

Le post date de 2004.
Sur marmiton, je viens de trouver, je suppose qu'il s'agit du même gâteau :
http://www.marmiton.org/recettes/recett ... 31731.aspx
le quinoa est sous forme de farine
Par contre, il y a beaucoup de sucre, Manu devait aimer vraiment beaucoup le goût de sucre, plus que celui du chocolat

[manon]

Qu'as tu déterré Vannades ! Cela ne se dit pas sur le sujet mais nous étions tous en attente de trouver une recette de gâteau au chocolat !
Merci Collette pour la recherche du lien, génial , quels souvenirs......

[vannades]

Oui pas vue la date dsl Manon On remonte le Poste pour les gourmandes comme Moi ♥♥♥ envie de faire un gâteau avec du chocolat et farine de quinoa donc pour moi du sucre de fleur de coco 1 CàS , je vais tester