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J'ai essayé la cuisson vapeur de pain ou de gâteau, (j'aime beaucoup ce mode de cuisson) mais la forme du couvercle, tant de mon cuit-vapeur électrique, que de mon couscoussier a tout transformé en éponge. Je ne me suis pas avoué vaincue et j'ai mis ensuite le plat à sécher dans le four à chaleur réduite...En dehors du fait que c'est une cuisson qui demande finalement beaucoup d'énergie (gaz + électricité)...j'ai oublié le dernier pain dans mon four plus d'une semaine. Pas beau le pain!Je vais devoir me trouver un autre ustensile de cuisson.
Celui de Laziza est exactement ce qu'il faut.
On peut le trouver...ailleurs que chez toi, Laziza?