Gâteau à l'orange

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Gurdil
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Gâteau à l'orange

Message par Gurdil »

Recette ultra-simple qui a marché du tonnerre hier :

Ingrédients pour 6 :
3 oeufs
175g de margarine
300g de sucre (n'hésitez pas à en mettre moins, là c'était trop à mon goût)
125g de farine de riz
1/2 sachet de levure chimie
4 oranges

Préparation :
Laissez ramollir la margarine puis mélangez là avec 175g de sucre.
Ajoutez ensuite les oeufs entiers un à un tout en mélangeant au batteur.
Ajoutez la farine puis la levure.
Ajouter le zeste de 2 oranges et le jus d'une orange.
Versez tout dans un moule graissé et mettez 30/40 min à feu moyen. Le gâteau gonfle bien.
Avec le jus de 3 oranges (et plus si affinité) et le sucre restant préparez un sirop et imbibez le gâteau à sa sortie du four (pensez à imbiber le dessous et les côtés aussi).
Et miam !

Pour le décorer, découpez des lamelles d'écorces d'orange et mettez quelques amandes effilées sur le dessus. Promis ça en jette ! J'aurais du prendre une photo


Mes recettes SGSL en Photo: http://recettes.palyba.net/" onclick="window.open(this.href);return false;
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Gurdil
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Re: Gâteau à l'orange

Message par Gurdil »

Voilà une petite illustration :
IMAG0066.jpg


Mes recettes SGSL en Photo: http://recettes.palyba.net/" onclick="window.open(this.href);return false;
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Re: Gâteau à l'orange

Message par flöchen »

félicitations gurdil!
j'ai fait hier l'autre gâteau à l'orange de céline, c'est un peu sec alors je vais essayer ton sirop
merci ! :lettre:


Image Flo

52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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Re: Gâteau à l'orange

Message par talia67 »

hello gurdil

oh la lalalalalalalalalalalala !!! rrrrrrrrr
:miam:
:bigbisous:


talia, 38 ans, discopathie dégénérative diagnostiquée en 2005
prothèses discales cervicales suite à un accident en 2005, symptômes de la spa depuis quelques années

seignalet depuis 1er nov 2009 et depuis... le tôôôôpppp !!!!
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Re: Gâteau à l'orange

Message par Profil Supprimé »

très joli Gurdil, vrai, je suis IMPRESSIONNéE !!! Fécilitation !!! ::gouter: :rouleau: :mesi: :mesi: :mesi: et hop! trois toques...


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Re: Gâteau à l'orange

Message par soso »

SAM_0430.JPG
Mon chéri m'a fait ce cake pour la fête de Pâques :p3: Son premier essai Seignalet! Un REGAL!!!


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Re: Gâteau à l'orange

Message par soso »

Imbibé du jus d'oranges pressées Miam
Fichiers joints
SAM_0432b.jpg


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PatrickS
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Re: Gâteau à l'orange

Message par PatrickS »

Bonjour,

Je viens de découvrir la recette, il vaudrait mieux prendre du bicarbonate à la place de la levure chimique (moins de risques et moins cher).

Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: Gâteau à l'orange

Message par soso »

Oui, nous avons pris du bicarbonate et utilisé de l'huile de l'olive à la place de la margarine.


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