Muffins carotte patate douce

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saltarella
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Muffins carotte patate douce

Message par saltarella »

Ingrédients :
5 carottes moyennes
1 grosse patate douce
40 cl de lait de coco
1 oeuf
4 cas de fécule de pdt
Sel,poivre,cumin

Faites le la veille et dans des petits moules en papier car ça ne se demoule pas
Coupez les légumes en fines lamelles et faites les cuire dans le lait de coco
Retirez du lait en le mettant de côté et ecrasez les légumes
Ajoutez le rsste et 5 cas du jus de cuisson
Faites cuire 20 minutes à 180 degré


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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Laurette
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Re: Muffins carotte patate douce

Message par Laurette »

Encore une super recette !!! :merci: :merci: :miam:


Laure
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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saltarella
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Re: Muffins carotte patate douce

Message par saltarella »

Qui a failli ne jamais être là :mdr1:
J'ai goûté le soir et c'était liquide comme une purée flan, me suis forcée et j'ai mis le reste au frigo me disant que j'allais devoir les avaler brrr. Puis le lendemain miracle, ça a durcit et prit du goût :grouille:

J'ai oublié de précisé ça donne 10 petits muffins


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