Cake invisible de la petite fabrique d'Edith

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Collette
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Cake invisible de la petite fabrique d'Edith

Message par Collette »

cake invisible de la petite fabrique d'Edith
http://lapetitefabriquededith.com/carot ... i-lactose/" onclick="window.open(this.href);return false;
J'ai essayé comme elle, avec une couche de légumes et de verser la pâte dessus, mais elle ne devait pas être assez liquide, et ne s'est pas assez bien mélangée.
2ème essai avec le mélange de tout: c'est bien meilleur.
On peut ajouter des lamelles de pommes qui allégerait encore plus.


Collette
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Re: Cake invisible de la petite fabrique d'Edith

Message par saltarella »

Super idée, a l'epoque j'avais une recette en sucrée comme cela et c'est léger comme tout car peu de pâte
Merci Collette


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Re: Cake invisible de la petite fabrique d'Edith

Message par Laurette »

Ta recette me plaît bien, Collette !!
Dès que j'irai mieux...je tenterai ! :)


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Re: Cake invisible de la petite fabrique d'Edith

Message par Collette »

@Laurette : que t'arrive-t-il?
Je te souhaite du soulagement! :smac:

En pensant à toi, j'ai mis de la farine de coco pour un tiers, et beaucoup moins de sarrasin


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Re: Cake invisible de la petite fabrique d'Edith

Message par lélé31 »

À tenter
Le beurre clarifié ça se retrouve où ?


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Re: Cake invisible de la petite fabrique d'Edith

Message par marya »

lélé31 a écrit :Le beurre clarifié ça se retrouve où ?
Il est préférable de le faire soi-même.
beurre bio cru fondu prés d'une source de chaleur et non
dessus.
filtrer en aspirant le jaune avec une seringue par exemple.
il doit rester un résidus blanc (caseine) à jeter. :smac:


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Re: Cake invisible de la petite fabrique d'Edith

Message par sansan973 »



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Re: Cake invisible de la petite fabrique d'Edith

Message par Collette »

J'ai ajouté les pommes : bien meilleur.
un quart de farine de sarrasin
un quart de farine de riz
un quart de farine de noix,
un quart de farine de coco = moins de pseudo céréales


Collette
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