Flan de thon provençal
- cocotte
- Colocataire
- Messages : 3275
- Enregistré le : 15 janv. 2006, 00:00
- Enquête de référencement : Amené ici par
- Localisation : Charenton-Le-Pont
(Facile et bon marché)
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
[g]Ingrédients (pour 6 personnes) :[/g]
- 2 gros oignons
- huile d'olive
- 1 boîte 4/4 de tomates pelées (si tomates fraîches, c'est mieux)
- 2 gousses d'ail
- 1 branche de thym
- 1 boîte de thon au naturel ou à l'huile (bien égoutté)
- 5 oeufs frais (entiers)
- sel et poivre
- huile pour enduire le moule
[g]Préparation :[/g]
Eplucher les oignons, les hacher finement et les faire fondre doucement dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Ensuite, ajouter les tomates pelées écrasées, l'ail et la branche de thym; laisser cuire 15 min.
Pendant ce temps, émietter le thon égoutté, battre les oeufs.
Saler et poivrer, puis ajouter le thon et mélanger le tout.
Huiler un moule, et faire cuire 45 min à 240°C (th 8).
Servir chaud, tiède ou froid, en compagnie d'une salade verte.
- ulricha
- Ancienne modératrice
- Messages : 4622
- Enregistré le : 05 janv. 2005, 00:00
- aline
- Colocataire
- Messages : 99
- Enregistré le : 31 août 2006, 00:00
- Enquête de référencement : Amené ici par
- Localisation : Baigneaux
- Contact :
-
- Colocataire
- Messages : 143
- Enregistré le : 22 juin 2006, 00:00
- cocotte
- Colocataire
- Messages : 3275
- Enregistré le : 15 janv. 2006, 00:00
- Enquête de référencement : Amené ici par
- Localisation : Charenton-Le-Pont
-
- Colocataire
- Messages : 62
- Enregistré le : 20 mai 2007, 00:00
- Enquête de référencement : Amené ici par
- Localisation : Fontaine de Vaucluse
-
- Colocataire
- Messages : 1120
- Enregistré le : 04 juin 2007, 00:00
- Enquête de référencement : Amené ici par
- Localisation : Cher (18)
Pour le flan, je les testé lors d'un repas de famille, il afait l'unanimité. bravo!!!
- isa06
- Colocataire
- Messages : 136
- Enregistré le : 10 oct. 2010, 07:49
- Enquête de référencement : forum autre
- Localisation : Alpes Maritimes
Re: Flan de thon provençal
C'était très bon.
À recommander!
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 4 Réponses
- 5726 Vues
-
Dernier message par cerise
-
- 7 Réponses
- 8600 Vues
-
Dernier message par manon
-
- 3 Réponses
- 7017 Vues
-
Dernier message par marya
-
- 1 Réponses
- 7144 Vues
-
Dernier message par clear
-
- 16 Réponses
- 10411 Vues
-
Dernier message par caribou
-
- 0 Réponses
- 3643 Vues
-
Dernier message par Banana
-
- 9 Réponses
- 5690 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 0 Réponses
- 3788 Vues
-
Dernier message par Anonyme7
-
- 7 Réponses
- 4705 Vues
-
Dernier message par Anonyme1
-
- 0 Réponses
- 3661 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 1 Réponses
- 4226 Vues
-
Dernier message par anonyme12
-
- 2 Réponses
- 3991 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 2 Réponses
- 341 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 12 Réponses
- 408 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 3 Réponses
- 4249 Vues
-
Dernier message par vannades