Pour se repérer dans l'Appart
Le Rez de chaussée
C''est l'endroit où nous nous présentons mais aussi où nous nous informons de nouvelles urgentes , ou ponctuelles
Entresol Toutes nos recettes
Premier étage Tout ce qui concerne le régime
Deuxième Etage On s'instruit , on s'amuse, on prend soin de soi
Pour savoir utiliser les différentes fonctions , avatars , fichiers =>ICI<=
L'Appart est GRATUIT fonctionne sans publicité intempestive , vous pouvez y trouver TOUT ce que dont vous avez besoin de savoir pour effectuer cette alimentation différenciée, d'autres rubriques peuvent s'ouvrir selon les besoins.
Plusieurs choix de styles s'offrent à vous , pour ceux qui ont des difficultés de vision , essayez VISIO


Pour toutes questions sur la nouvelle décoration et le fonctionnement de l'Appart' voir au AU CAGIBI
La lumière reste allumée en permanence donc n' hésitez pas à nous solliciter.

RECHERCHE LIVRE RECETTES

Les livres de recettes.
Répondre
Avatar du membre
frisé
Colocataire
Colocataire
Articles : 0
Messages : 37
Enregistré le : 19 déc. 2008, 00:00
Enquête de référencement : internet
Citation : Il faut dépasser le but pour l'atteindre
Localisation : BONZAC /Gironde.

RECHERCHE LIVRE RECETTES

Message par frisé » 27 juin 2009, 20:17

BONJOUR ,
Il y a bien longtemps que je ne me suis pas connecté,
car j'ai laissé tombé le régime depuis 1 mois environ , ( je regrette)
Je suis décidé de reprendre à fond.
Ce qui m'a découragé c'est que ne sais pas comment me faire de la cuisine avec les ingrediens du régime.
Et de plus les nouvelles façon de cuisinner me pertubent ( pas de graisse cuites et cuissons des légumes basses
températures).
Quelqu'un peut t'il me donner une liste de livres explicants les façon de cuisinner et surtout les recettes
correspondantes au ingrediens du régimes.
Merçi de vos réponses.( comment les commander)
Un solitaire du SUD-OUEST.

Avatar du membre
maï
Colocataire
Colocataire
Articles : 0
Messages : 5649
Enregistré le : 24 août 2006, 00:00
Enquête de référencement : Moteur de recherche
Citation : La quiche en informatique
Localisation : QUIMPER

Re: RECHERCHE LIVRE RECETTES

Message par maï » 27 juin 2009, 20:30

Bonjour Frisé,
Pour les recettes tu as plein d'idées dans les différentes pièces de l'Appart :
La kitchenette pour les entrées, salades ............... idéal pour l'été
La cuisine pour les plats - Elles sont classées selon l'ingrédient principal.
L'office pour les desserts.
Tu as aussi l'annuaire où tu trouvera les liens vers d'autres sites qui proposent des recettes.
Et si tu as des interrogations sur un ingrédient, une recette, une cuisson, viens nous en parler dans le Garde Manger.
En été, tu verras c'est plus facile : salades, légumes, fruits ......... que du bonheur !!!!!!!!!
Sinon, il y a Valérie Cupillard qui a édité des recettes 100% compatibles.
Tu as pris la bonne résolution. :pompom: :pompom: :pompom:
Bon retour parmi nous. :bio:
Image
Mieux vaut allumer une bougie que maudire les ténèbres. [Lao-Tseu]
Polyarthrite rhumatoide - Régime Seignalet depuis 2004 - plus aucune douleur ni aucun traitement médical depuis 2006

Avatar du membre
stéphane
Colocataire
Colocataire
Articles : 0
Messages : 567
Enregistré le : 23 mai 2007, 00:00
Enquête de référencement : Google
Citation : J'ai souffert souvent, je me suis trompé quelquefois, mais j'ai aimé.
Localisation : Rouen

Re: RECHERCHE LIVRE RECETTES

Message par stéphane » 27 juin 2009, 23:51

Hello,
Ne te focalise pas sur les tempétatures de cuissons...
Vas au plus simple,
Nous sommes peu nombreux à respecter scrupuleusement les modes de cuissons...
Bon, la cuisson vapeur permet de rester dans les normes.
Mais le principal : pas de produits laitiers, pas de gluten.
A partir de là, comme le dis Maï, il y a une multitude de recettes sur le forum et quelques bouquins, si tu le souhaites vraiment, assez faciles à trouver sur le net...
Stéphane, Spondylarthrite ankylosante depuis 1993 et les conséquences des traitements...
Image

diana
Colocataire
Colocataire
Articles : 0
Messages : 379
Enregistré le : 29 oct. 2006, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Chambéry

Re: RECHERCHE LIVRE RECETTES

Message par diana » 28 juin 2009, 08:50

bonjour,

j'a 3 livres à la maison donc je me sers:

La 3e cuisine de Collette Lesure
Sans gluten ni laitage de Marie Delmas
Sans gluten naturellement de Valérie Cupillard

mon cuit vapeur, je l'utilise pratiquement tous les jours (pour la cuisson c'est parfait)

sur le site il y à des tas de recettes sympas
et je pense qu'en faisant des recherches sur internet on doit pouvoir trouver des multitudes de recettes.

Bonne journée

Avatar du membre
okasan
Colocataire
Colocataire
Articles : 0
Messages : 1157
Enregistré le : 22 déc. 2008, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : TOULOUSE

Re: RECHERCHE LIVRE RECETTES

Message par okasan » 28 juin 2009, 15:29

bonjour,

Au début j'ai acheté qq livres, mais au final je m'en sers très peu et j'utilise davantage les recettes de l'appart ou j'adapte les recettes que j'avais avant l'habitude de faire.
Si ça peut t'aider, voici qq références :
- Tout à la vapeur douce de Christine Bouguet-Joyeux
- La 3eme cuisine (cité plus haut)
- L'alimentation crue (400 recettes- une application pratique de l'alimentation ou la 3eme médecine) de christian PAUTHE
- recettes sans gluten ni laitages (déja cité aussi)
voilà, comme Diana, mon cuit-vapeur marche quasi tous les jours,
je crois que le mieux, c'est d'aller au plus simple, inutile de te prendre la tête, adapte ce que tu savais faire (au lieu de la crème fraîche utilise la crème de riz ou de soja).
Le plus difficile pour nous au départ ça été le pain et le fromage, mais finalement au bout de qq semaines nous étions complètement déshabitués et maintenant on n'y pense plus et ça ne nous manque pas du tout !!
De toute façon, je trouve qu'on se régale bien plus qu'avant avec cette alimentation et surtout on retrouve des saveurs extraordinaires, alors ne désespère pas, ça va venir petit à petit..... :miam: :miam:

:hello:
CELUI QUI DEPLACE DES MONTAGNES, C'EST CELUI QUI COMMENCE PAR ENLEVER LES PETITES PIERRES
OKASAN 53 ans, maladies multiples et variées depuis l'enfance : coqueluche,toxoplasmose,thyphoïde, 17 anesthésies générales..... 2 cancers et séquelles neuropathiques importantes.........début Seignalet le 26 décembre 2008 et depuis
VIVE LA VIE !!!!

Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message
  • Nouveau livre de recettes
    par manon » 20 avr. 2017, 00:37 » dans Vestibule
    3 Réponses
    412 Vues
    Dernier message par vannades
    22 avr. 2017, 13:17
  • Recettes du livre de Seignalet
    par frydek » 23 févr. 2011, 23:54 » dans Le Salon
    21 Réponses
    4404 Vues
    Dernier message par frydek
    27 févr. 2011, 12:31
  • Un livre de recettes en espagnol
    par Kamille » 07 oct. 2012, 00:04 » dans La desserte
    5 Réponses
    1296 Vues
    Dernier message par Kamille
    09 oct. 2012, 07:42
  • Excellent livre de recettes
    par Banana » 02 avr. 2015, 07:28 » dans La desserte
    7 Réponses
    1009 Vues
    Dernier message par proserpine
    03 avr. 2015, 08:11
  • Livre de Recettes sans Gluten ni lait
    par vannades » 27 oct. 2016, 20:11 » dans Le couloir
    5 Réponses
    537 Vues
    Dernier message par vannades
    28 oct. 2016, 08:39
  • Appel à contribution : Livre de recettes de l'appart
    par Gurdil » 24 août 2011, 18:49 » dans La desserte
    116 Réponses
    7519 Vues
    Dernier message par keditchi
    29 mai 2013, 16:16
  • Nouveau livre de recettes de patisseries sans gluten ni lait
    par lafaimdesdelices » 01 juil. 2013, 11:13 » dans La desserte
    9 Réponses
    1739 Vues
    Dernier message par cristine
    11 déc. 2014, 19:01
  • Je recherche des recettes salées avec des coings
    par vannades » 11 oct. 2016, 20:50 » dans Les recettes inclassables.
    6 Réponses
    514 Vues
    Dernier message par marya
    12 oct. 2016, 11:30
  • Recherche recettes avec des Gombos crus, aussi appelé okra
    par vannades » 20 avr. 2017, 13:49 » dans Recettes qu'à base de légumes
    9 Réponses
    542 Vues
    Dernier message par vannades
    20 avr. 2017, 17:38
  • Livre
    par ptitecoquette59 » 09 avr. 2010, 12:23 » dans L'antichambre
    4 Réponses
    2779 Vues
    Dernier message par ptitecoquette59
    12 avr. 2010, 12:25
  • un livre sur le riz
    par petzouille » 06 août 2009, 11:37 » dans La desserte
    0 Réponses
    2814 Vues
    Dernier message par petzouille
    06 août 2009, 11:37
  • Livre
    par soleya » 01 mars 2015, 13:52 » dans La desserte
    2 Réponses
    719 Vues
    Dernier message par Flora
    01 mars 2015, 20:53
  • reçu le livre!
    par aimy » 11 févr. 2013, 21:50 » dans La grande chambre
    2 Réponses
    371 Vues
    Dernier message par aimy
    11 févr. 2013, 22:47
  • Un livre contre
    par Subliminette » 03 sept. 2014, 11:53 » dans Vestibule
    10 Réponses
    547 Vues
    Dernier message par valerie024
    05 sept. 2014, 14:16
  • Un livre super !
    par moumouss » 17 juin 2013, 21:29 » dans Le couloir
    1 Réponses
    408 Vues
    Dernier message par Laurette
    18 juin 2013, 00:08

Retourner vers « La desserte »