salade lentilles, quinoa, thon

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saltarella
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salade lentilles, quinoa, thon

Message par saltarella »

Encore une belle trouvaille d'un jour de flemme! J'avais envie de fraicheur mais d'une salade qui puisse me faire tenir une bonne journée de boulot de 10h et cette salade est née!
Elle est parfaite, l'assaisonnement à mon sens fait tout mais si vous n'avez pas de bocal de tomates séchées faites avec de l'huile normale ça sera bon aussi. Vous pouvez aussi avec de l'huile provenant d'une boite de sardines..bref vous pouvez garder ces huiles pour vous en servir en cuisine. Pas de gaspillage wink

Ingrédients:

70 grammes de lentilles
125 grammes de quinoa
1 boite de thon (ou des tomates séchées en version végétalienne)
1 échalote
1 cébétte
de l'huile provenant d'un bocal de tomate séchée (ou normale)
sel, poivre

Préparation:

Faites cuire séparément les lentilles et le quinoa le temps voulu, pour ma part je les aimes légérement croquant.
Mélangez avec tout le reste et hop!
Vous pouvez déguster tiède ou froid, pour ma part j'ai préféré en version froide qui fait ressortir le goût de la tomate séchée.


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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Zébrou
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Re: salade lentilles, quinoa, thon

Message par Zébrou »

Une bonne salade pour cet été!!! :ile:
Merci


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saltarella
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Re: salade lentilles, quinoa, thon

Message par saltarella »

:smac: de rien c’est volontiers


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