Semoule de chou fleur rose

[chriseli2]

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Ok merci Nestor

[Miaou]

Coucou NESTOR

je jette ??

=> Tu cherches la compo sur internet (additifs). Si les additifs ne sont pas mentionnés, tu évites. Un vinaigre bio chez carrefour coute 1.29 €. Mais même bio, ce n'est pas une garantie sans caséine !
http://courses.carrefour.fr/tous-les-ra ... 959/311329" onclick="window.open(this.href);return false;
=> contient naturellement des sulfites + caséine.

Bon je jette ! évidement toutes les composition sont sur le site mais pas ce vinaigre donc j'ai remplit un formulaire , mais chez LECLERC il te reponde par courrier (!!)
je dois de toutes façon retourner au magasin bio decouvert hier et j'aurais la voiture dispo jeudi pour ca.

Euh, tu es sur de toi quand tu dis qu'un chou rave , c'est une tête de celeri ?
parce que la tete de celeri , moi je mange : rapé surtout avec d'autre crudité ( http://dico-cuisine.fr/news/celeri-rave

un chou rave je n'en ai jamais mangé (mais encore je vais testé il y en avais au magasin bio donc jeudi je tente.
photo = http://dico-cuisine.fr/news/chou-rave
definition : Le chou-rave est une variété de chou, plante herbacée bisannuelle de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour la base de sa tige renflée, consommée comme légume. Le chou-rave est un peu délaissé de nos jours pour avoir été un aliment de guerre (parfois connu alors sous son nom allemand de "Kohlrabi"), sort qu'il partage avec le topinambour et le rutabaga.http://fr.wikipedia.org/wiki/Chou-rave
Bien sur comme d'hab , je peux me tromper

[PatrickS]

Bonjour,

Tu as raison pour le choux rave, il faut excuser Nestor, il est Belge
Rien de péjoratif, ce n'est pas tout à fait les mêmes mots qu'on utilise, même en France, selon les régions les noms peuvent différer.
Le choux rave peut être ligneux, donc il faut préférer des petits choux. Coupés en fines rondelles et passés à la vapeur, un délice. Le seul problème, ils sont souvent chers.

Patrick

[anonyme12]

Euh, tu es sur de toi quand tu dis qu'un chou rave , c'est une tête de celeri ?

=> J'ai voulu dire céleri-rave. Je pensais que c'était la même chose. je n'ai jamais mangé du chou-rave, je crois, comme illustré sur ton lien, ou alors à l'insu de mon plein gré

[Miaou]

Je vais decouvrir donc ce "nouveau" legume dans les jours à venir.
je me suis alloué un budget pour un mois sur mes zeconomies perso pour allez de l'avant avec Seignalet . J'ai besoin appréhender cette nouvelle façon de s'alimenter assez vite partant en cure dans 2 mois (mon parcours m'aide bien) donc j'ai investi dans la panoplie de base , en me donnant les moyens ET SURTOUT GRACE A LA DISPONIBILITE DES COLOCS dont toi , PATRIKS et NESTOR : je ne pourrais jamais assez vous remercier pour le boulot fait sur ce forum , votre disponibilté et votre sens du partage !
Ce n'est pas que des mots , c'est du fond du cœur !

[PatrickS]

Bonjour,

... PATRIKS et NESTOR : je ne pourrais jamais assez vous remercier pour le boulot fait sur ce forum , votre disponibilté et votre sens du partage !

Je reprends les mots de Nestor

Arrête de nous cirer les pompes, sinon on va attraper la grosse tête, les copines modo vont nous faire la fête avant l'heure.

On aide selon nos moyens (connaissances, expérience, sensibilité, disponibilité), on est peut être un peu plus présents que d'autres, mais ce n'est pas la peine de toujours faire de gros remerciements. Un merci fait plaisir, cela suffit.

Patrick

[Miaou]

ben vi maiss elles , je vais les remercier ailleurs et c'etait the occase et je ne cire jamais les pompes , ça salit les mains et cela abîme ma manucure

[chriseli2]

Bonjour,
j'ai découvert le chou-rave lorsque j'étais quasi-végétarienne et c'est un pur délice !!! Evidemment selon mes goûts.
C'est vrai que c'est un peu cher. Il est vendu à la pièce et il faut le choisir petit comme dit Patrick mais il m'est aussi arrivé d'en acheter des plus gros et de me régaler quand même. Par contre, moi je le mange cru. J'en fait une salade de carotte et chou rave (pour moitié chacun) râpé et vinaigrette à l'huile d'olive . Sinon tout seul, je le trouve un peu fort.

[anonyme12]

J'en fait une salade de carotte et chou rave (pour moitié chacun) râpé et vinaigrette à l'huile d'olive . Sinon tout seul, je le trouve un peu fort.

=> ça me plait bien, présenté ainsi. je vais essayer ...
Je m'en vais mémoriser l'image grâce au lien de Miaou
A+

[Miaou]

Et c'est parti pour du chou-rave / carotte des demain soir au menu :
vous savez pas : qu'est ce que je m'amuse !! Et de voir LHDMV manger des légumes comme ça ... apres 33 ans de vie commune , j'en rigole (intérieurement hein !)

[anonyme12]

Et de voir LHDMV manger des légumes comme ça ... apres 33 ans de vie commune , j'en rigole (intérieurement hein !)

fais gaffe à ce que son ADN ne mute pas : Ce n'est jamais bon d'abuser ...

ordi plantage.png (170.81 Kio) Vu 2013 fois

[Miaou]

[chriseli2]

J'en fait une salade de carotte et chou rave (pour moitié chacun) râpé et vinaigrette à l'huile d'olive . Sinon tout seul, je le trouve un peu fort.

=> ça me plait bien, présenté ainsi. je vais essayer ...
Je m'en vais mémoriser l'image grâce au lien de Miaou
A+

Quand j'ai commencé cette alimentation et que je lisais tous ces posts si intéressants, je me disais : "he ben toi tu n'es pas prête de pouvoir donner de bonnes infos"

Alors merci Nestor , aujourd'hui on prend aussi mes conseils et je suis heureuse de pouvoir, à mon tour, apporter une pierre à ce bel édifice