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Soupe de brocolis au riz

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saltarella
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Soupe de brocolis au riz

Message par saltarella » 26 déc. 2016, 08:56

Une recette faite hier soir et qui est super simple et super bonne, très gouteuse!!
soupe brocolis riz.jpg
Extraite du blog une végétarienne presque parfaite, je ne redis pas c'est une pépite de blog

Ingrédients: 1 tête de brocoli
4 grosses cuillères à soupe de riz rond
75 cl d'eau
1 grosse cuillère à soupe de bouillon de légumes
1 petit oignon
1 gousse d'ail
huile d'olive, sel, poivre

Préparation: Ciselez l'oignon et l'ail
Séparez les bouqets de brocolis, coupez en deux les plus gros
Dans une casserole faites revenir dans un peu d'huile l'ail et l'oignon
Ajoutez les bouquets de brocoli, le riz
Recouvrez d'eau et du bouillon et faites cuire à feu doux 20 minutes
Mixez grossièrement
Rémission totale des symptômes de fibromyalgie depuis plus d'un an, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux marcher 4h et rester debout 5h un vrai bonheur!!!!!!! Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/

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Re: Soupe de brocolis au riz

Message par nine49 » 26 déc. 2016, 09:15

C'est toi la pépite Saltarella :super:

Tu es notre Top Chef de l'appart :miam:
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Re: Soupe de brocolis au riz

Message par saltarella » 26 déc. 2016, 10:55

:mdr3: tu vas me faire rougir je t'assure que non je suis juste gourmande et testeuse car je me lasse très vite donc je teste et reteste
Rémission totale des symptômes de fibromyalgie depuis plus d'un an, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux marcher 4h et rester debout 5h un vrai bonheur!!!!!!! Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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