Quiche au thon et champignons
- saltarella
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Quiche au thon et champignons
Ingrédients pour la pâte:
60 gr de farine de riz
60 gr de farine de sarrasin
1/2 c de poudre levante sg
6 cl de lait végétal
2 càs d'huile d'olive
Mélangez les farines + poudre levante. Formez un puit, ajoutez l'huile + le lait végétal.
Ajoutez un peu d'eau chaude si nécéssaire pour que la pâte soit assez souple (j'ai du rajouter peut être 3 cl)
Prenez la pâte et étalez la entre deux couches de papier cuisson et garnissez le moule à tarte.
Ingrédients quiche:
4 œufs
20 cl de crème de riz
1 boite de thon égoutée et asséchée avec les champignons dans une casserole
sel, poivre, muscade, ciboulette, persil
Garnissez la pâte de ce mélange et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- bak77390
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Re: Quiche au thon et champignons
Bien , pourquoi pas tester bicarbonate + citron pour la levée ?saltarella a écrit :J'ai enfin trouvé une bonne recette de pâte brisée et donc de quiche
Ingrédients pour la pâte:
(...)
Mélangez les farines + poudre levante.
(...)
Mal de dos fin de nuit disparu courant 2012
Douleurs clavicule gauche de temps a autres même très rare
Douleurs cheville droite disparu
douleur 3ème doigt et métatarses de la main disparu
Petite pointe de douleurs rarement en bas du dos .
Plus d'uveite
Plus de dermite
Décider a m'en sortir via la troisième médecine !
- vannades
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Re: Quiche au thon et champignons
- saltarella
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Re: Quiche au thon et champignons
De rien Vannades encore une bonne recette pour varier nos menus
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Re: Quiche au thon et champignons
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- saltarella
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Re: Quiche au thon et champignons
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Re: Quiche au thon et champignons
Merci pour cette recette !
J'avais envie d'une tarte/quiche salée alors j'ai pris cette base pour la pâte, j'ai galéré j'avais rajouté trop d'eau j'ai remis de la farine.
J'ai mis pour la garniture 3 oeufs, 1/2 yaourt nature soja (je n'avais que du lait d'amande j'ai eu peur que ce soit trop liquide, 1 boîte de thon, légumes vapeur et passés quelques minutes à la poêle (courgette, tomates oignons poivron rouge) du poivre noir, du curcuma et c'est en train de chauffer ! j'ai re-huilé ma pâte car elle s'était déséchée.
Ce soir on pique nique dans le salon, par terre. On a tout vidé ce week-end car on refait sol et peinture. On aurait pu manger dans la cuisine mais ça amuse les enfants !
Je vous dirai si c'était bon !!
Je vais en profiter pour goûter mon alfalfa germé qui semble à point ! grande première !!
Bonne soirée les coloc !!
- saltarella
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Re: Quiche au thon et champignons
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Re: Quiche au thon et champignons
- saltarella
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Re: Quiche au thon et champignons
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