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Voici mes 6 plantes, mise au jardin hierLe Chou Kale (3 Recettes)
- vannades
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Re: Le Chou Kale (3 Recettes)
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Re: Le Chou Kale (3 Recettes)
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Re: Le Chou Kale (3 Recettes)
Je mets chaque jour une feuille dans un jus vert.
Sinon, je fais des chips de kale mais déshydratée, ça permet de conserver plus de vitamines et les enzymes. La dernière fois, je les ai badigeonné d'huile, sel, citron et déshydraté. C'etait tres bon.
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Re: Le Chou Kale (3 Recettes)
Sur le bouquin ils en faisaient des chips
Je trouve Que c'est une idée sympas pour l'apéro
Sur internet j ai cherche du coup et en gros on nettoie on malade avec huile et une heure thermostat 100
La blogueise dit four entrouvert
Allez c l'heure de mon café devant une coinche mon plaisir du matin
http://plusfortequelamaladie.over-blog.com
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Re: Le Chou Kale (3 Recettes)
Pour les feuilles qui jaunissent, c'est normal.
Il faut récolter plus rapidement (toujours par le bas). Tant que la plante a des feuilles, elle continue de pousser.
Chez moi, je récolte quelques feuilles par pied, comme ça je prends toujours les plus vieilles et elle n'ont pas le temps de jaunir (mourir).
Patrick
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Re: Le Chou Kale (3 Recettes)
Ce soir, j'en mange.
C'est des choux de l'année dernière.
Je les ai laisser monter en graines, que j'ai récoltées, et certains pieds ont refait des pousses/feuilles.
J'en ai profité pour les récolter pour le repas de ce soir (à peine cueillis, déjà dans la casserole)
Patrick
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