Tagliatelle de courgettes aux olives,tomates séchées

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saltarella
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Tagliatelle de courgettes aux olives,tomates séchées

Message par saltarella »

Une très bonne recette trouvée sur ce blog, peu de recette compatible mais quelques petites merveilles :miam:
http://www.lacuisinedannaetolivia.com/2 ... lizer.html

Ingrédients

400 gr de courgettes taillées en fine julienne
1 oignon émincé
2 g ail emincées
50 gr d'olives vertes coupées en deux
50gr de tomates séchées à l'huile egoutées
100gr de coeur d'artichaut coupé en morceaux
2 cas de câpres hachés
1 cas de vinaigre de cidre
10 cl de crème végétale (j'ai mis coco )
10 cl d'eau
1 cas d'herbes et épices
(Dans la recette d'origine elle met plus d'eau et du concentré de tomates )

Préparation

Lavez les courgettes et les émincer en fine julienne
Faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive
Ajoutez les olives, l'artichaut, les tomates, les câpres, le vinaigre. Faites revenir quelques minutes à feu très doux
Ajoutez la crème et l'eau et faites revenir quelques minutes
Ajoutez les courgettes et bien mélanger le tout et laisser cuire à l'etouffé 10 min en remuant de temps en temps


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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Re: Tagliatelle de courgettes aux olives,tomates séchées

Message par lélé31 »

Merci!!!!
Ce sera mon eeoasrde demain!!!!


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saltarella
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Re: Tagliatelle de courgettes aux olives,tomates séchées

Message par saltarella »

J'ai fini le reste hier c'est super goûtu :super:


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Re: Tagliatelle de courgettes aux olives,tomates séchées

Message par lélé31 »

Aujourd'hui on fêtait avec jc nos 14 ans de rencontre et on s'est régalé avec ce plat!!!
Un petit mojito en apéro une poignée de chips maison :maian:
Les tagliatelles
Mon homme a fini avec un morceau de fromage lol
Grand mal lui fasse lol

Et le 5 juillet c nos 2 ans de mariage donc je vais fouiller dans les postes pour un truc sympas

Allez zou, c soiree pyjamachez moi et c bien excité lol
Je dois préparer les sacs de couchage


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Re: Tagliatelle de courgettes aux olives,tomates séchées

Message par saltarella »

:grouille: contente que ça vous ai plu !!


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