Gratin de Carottes Râpées

[vannades]

Gratin de Carottes Râpées très simple et bon ****

Carottes 200 gr rapées
Amandes en poudre ou tofu fumé ou riz cuit 50 gr
Œuf 1 entier
Sel, Poivre
Huile d'Olive 2 CAS
Ail 1 gousse
Farine sans gluten 4 C à Soupe (Riz, Quinoa, Sarasin, Manioc, Amarante,Fécule)
Chapelure pour le dessus (Pain des fleurs écrasées) et un peu d’huile d’Olive pour faire gratiner

Mélanger tout les ingrédients mettre dans un petit moule et cuire 30 mn au four à 180°C

[Laurette]

Voilà une bonne idée, je n'y avais pas pensé, ça m'inspire pour un plat du soir !

[vannades]

Oui et en plus on fait manger des Carottes c'est très bon ancienne recette trouvée dans mon cahier de cuisine de 40 ans en arrière ....

[saltarella]

Une recette bien bonne avec ma salade du soir,impecc merci Vannades

[Anonyme1]

Saltarella on voit que tu fais du tri dans les recettes. Chaque jour ou presque tu nous en remonte une, qui a l'air encore meilleure que la précédente ( heu!!! C est français ca?)

Merci. Je n'ai plus qu a trouver le temps de faire celle ci. Qui a l'air simple et rapide.

[Collette]

Comme j'ai toujours des carottes râpées pour mettre dans mes crudités, il suffit que j'en râpe un peu plus et que je fasse cette recette.
Merci, car elle a l'air très simple, rapide

[saltarella]

Oui simple et rapide ca fait comme une mini terrine, ça m'a fait 2 grosses carottes en poids