Quiche paléo à la courge spaghetti

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sansan973
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Quiche paléo à la courge spaghetti

Message par sansan973 »

Bonjour,

Voici une recette sympa et originale, avec un fond de pâte réalisé uniquement à base de patate douce.
C'est simple, rapide et... efficace. :miam:
C'est une recette trouvée sur le site cuisine saine : http://cuisine-saine.fr/recette-paleo/q ... -sans-lait
rr.jpg
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min
Ingrédients
• ½ patate douce
• 300 g de spaghettis de courge (nota : la courge spaghetti est à cuire avant de réaliser la recette, pour moi ça a été cuisson entière au four)
• 4 œufs
• 200 ml de lait de coco
• Sel
• Poivre
• Noix de muscade

1. Épluchez la patate douce et faites des fines tranches entre 1 et 2 mm à l’aide d’une mandoline.
2. Préchauffez votre four thermostat 6 ou 180°C.
3. Mettez un papier cuisson dans le fond d’un moule à manquer et déposez vos patates douces en écailles sur toute la surface.
4. Dans un récipient mélangez les spaghettis de courge, les œufs, le lait de coco. Salez, poivrez et ajoutez une pincée de noix de muscade.
5. Versez sur la patate douce et enfournez 35 min chaleur tournante. Dégustez chaud.

Bon appétit! :miam:


Flo_
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Re: Quiche paléo à la courge spaghetti

Message par Flo_ »

:super:


49 ans _ Seignalet + paléo + 80% cru depuis 1/12/2013 _ SPA rémission à 99 % _ rhumatismes rémission 100% _ hypertension rémission 100% <°)))))><´·.¸¸.·´¯`·.¸
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MaGaPa
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Re: Quiche paléo à la courge spaghetti

Message par MaGaPa »

C'est une super idée ça, le fond de tarte en patate douce !!! :super:


SPA depuis 2006, diagnostiquée en 2009. Douleurs dorsales et dans les sacro-iliaques.
Premier régime Seignalet en 2009, arrêt quasi-complet des douleurs, arrêt du régime au bout de 12mois: rechute...
Reprise de l'alimentation Seignalet en octobre 2014, tenu 4mois...
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sansan973
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Re: Quiche paléo à la courge spaghetti

Message par sansan973 »

Merci. En plus ça apporte un côté sucré sympathique. Mais pour que ça ne soit pas trop sucré tout de même, j'ai pris du lait de coco sans sucre ajouté.
:hello:


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Warda
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Re: Quiche paléo à la courge spaghetti

Message par Warda »

bonjour! J'ai essayé c'etait juste GENIALISSIME! On s'est régalé! Ma version: patate douce orange pour le fond, courgette tomate aubergine pour la garniture. Je voulais vous montrer mais je n'ai pas trouvé comme intégrer ma photo :rouge:


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spasmophilie depuis l'âge de 12 ans avec par périodes des crises de tétanie et depuis le début tous les petits symptômes sympa du quotidien qui vont avec... Début du régime Seignalet le 30 mai 2015 avec beaucoup d'espoir!
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sansan973
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Re: Quiche paléo à la courge spaghetti

Message par sansan973 »

Warda a écrit :bonjour! J'ai essayé c'etait juste GENIALISSIME! On s'est régalé! Ma version: patate douce orange pour le fond, courgette tomate aubergine pour la garniture. Je voulais vous montrer mais je n'ai pas trouvé comme intégrer ma photo :rouge:
Bonjour Warda,
Quand tu écris ton message, en dessous tu as un onglet "ajouter fichiers joints". Tu vas sur parcourir, tu récupères ton fichier puis tu insères dans ton message.
Contente que la recette te plaise!
:hello:


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Warda
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Re: Quiche paléo à la courge spaghetti

Message par Warda »

image.jpg
super ça fonctionne merci! :merci: voici donc ma photo ;)


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sansan973
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Re: Quiche paléo à la courge spaghetti

Message par sansan973 »

:super: :miam:


eloise F

Re: Quiche paléo à la courge spaghetti

Message par eloise F »

WOOOW
Merci pour la recette. Ca a l'air succulent!
Avec l'arrivée de toutes les belles courges, je vais tester cela!! :super:


Anonyme1
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quiche patate douce courgette spaghetti

Message par Anonyme1 »

Bonsoir,

Je vous livre ici une recette testée et largement approuvée. C’est ultra rapide à faire car vraiment très simple, et encore plus rapide à manger tellement c’est bon.
J’ai trouvé cette recette sur le site « recettes.de Paleo » (désolée je ne sais pas mettre les liens)
Alors voilà

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min
• ½ patate douce
• 300 g de spaghettis de courge
• 4 œufs
• 200 ml de lait de coco
• Sel
• Poivre
• Noix de muscade

1. Épluchez la patate douce et faites des fines tranches entre 1 et 2 mm à l’aide d’une mandoline.
2. Préchauffez votre four adapté à Seignalet( il faut compter un peu plus de 35 minutes)
3. Mettez un papier cuisson dans le fond d’un moule à manquer et déposez vos patates douces en écailles sur toute la surface.
4. Dans un récipient mélangez les spaghettis de courge, les œufs, le lait de coco. Salez, poivrez et ajoutez une pincée de noix de muscade.
5. Versez sur la patate douce et enfournez 35 min chaleur tournante. Dégustez chaud.

Moi j’ai préparé ça dans des petites cassolettes individuelles.


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Re: quiche patate douce courgette spaghetti

Message par Laurette »

Mais...ça m'a l'air super bon, Océan !!!! :hpyb:
Merci pour cette idée qui sort de l'ordinaire.


Laure
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: quiche patate douce courgette spaghetti

Message par saltarella »

:hpyb: Très originale ça donne envie merci !!


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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sansan973
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Re: quiche patate douce courgette spaghetti

Message par sansan973 »

Déjà posté ici : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... eo#p337249
;)Très bon en effet.
:noel6:


Anonyme1
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Re: quiche patate douce courgette spaghetti

Message par Anonyme1 »

Oups !

Pardon :maitre:


estelle31
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Re: quiche patate douce courgette spaghetti

Message par estelle31 »

Merci !!!
Ca donne envie, et ça a l'air encore meilleur car "reposté"


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