Potimarron farci
- saltarella
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Potimarron farci
Ingrédients:
1 petit potimarron
1/2 oignon
1 gousse d'ail
120 grammes de champignons de Paris
120 grammes de riz cuit
250 grammes de coulis de tomates
sel, poivre, un bouquet garni
200 grammes de viande hachée
Préparation:
Emincez l'ail et l'oignon
Faites revenir dans un filet d'huile.
Ajoutez la viande hachée, cuire 2 minutes.
Ajoutez la sauce tomate, les aromates et faites cuire à feu doux 30 minutes
Préchauffez le four à 200°
Lavez le potimarron, coupez le haut, enlevez les graines
Dans un saladier mélanger la sauce, les champignons et le riz
Farcir le potimarron et faites cuire 20 minutes
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- Tinka
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Re: Potimarron farci
Je pense qu'il faut les mettre hachés avec la viande.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- saltarella
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Re: Potimarron farci
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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- PatrickS
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Re: Potimarron farci
Comme j'ai plusieurs potirons et potimarrons à la cave (ma propre récolte), je pense que je vais tenter cette recette avec un petit potimarron.
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- saltarella
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Re: Potimarron farci
Et avec tes propres potimarron ce sera encore meilleur
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- kate
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Re: Potimarron farci
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Re: Potimarron farci
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- Laurette
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Re: Potimarron farci
Un grand merci !!
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- saltarella
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Re: Potimarron farci
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