Gambas à l'ananas
- saltarella
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Gambas à l'ananas
1 avocat
1 oignon
6 tranches d'ananas dans leur jus
1 citron vert
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
papier sulfurisé
Préparation: Epluchez l'avocat et le couper en tranches, arrosez le du jus de citron.
Détaillez l'ananas en cubes.
Hachez l'oignon et faites le dorer dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Décortiquez les gambas.
Huilez le papier sulfurisé.
Mettez une rondelle de citron, quelques tranches d"avocat, un peu de gambas en morceaux.
Salez, poivrez et arrosez avec un petit peu de jus d'ananas.
Faites cela pour chaque papillotte et les refermer.
Enfournez à 210° pendant 5 minutes (ancienne recette mais je pense qu'au cuit vapeur ça serait tout aussi bon 10 min voir davantage, dès que je la referai au cuit vapeur je rectifierai)
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- marya
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Re: Gambas à l'ananas
merci, rien que de te lire, on se régale.
Je retiens tes recettes.
- saltarella
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Re: Gambas à l'ananas
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- mirzoune
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Re: Gambas à l'ananas
- saltarella
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Re: Gambas à l'ananas
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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