Menu de janvier 2018
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Menu de janvier 2018
J'ouvre les menus de la nouvelle année et du mois de janvier 2018
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014
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Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
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Re: Menu de janvier 2018
Mais dans la nuit je me suis réveillée et ils m'ont fait passé dans l'escalier : la salade gasconne (gésiers, foie gras, pian sg, feuille de chêne, magret séché) ; le confit de canard ; un fond de blanc et de champagne ; panna cotta de coco vanille et épices.
Beaucoup de citron miel aussi dans la nuit.
Réveil 38.7, mal partout, pas d'appétit.
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Re: Menu de janvier 2018
Réveillon : Sashimi de saumon/bulots et salade de wakamé puis un wok de fruits de mer (calamar, crevettes grises, cabillaud, champignons noirs et oignons) + eau pétillante.
Tout d'abord bon courage Caterina
Ce matin : Jeun intermittent
Deux thés verts
13h30 : Repas diète
Omelette aux blancs d'oeuf et choux de Bruxelles
1 bol de soupe detox
1 carré de chocolat noir + 1 deca
Vers 18h : 1 thé vert + quelques noix
Ce soir : Repas diète
1 bol de soupe detox
Fondue de courgettes + 1 filet de blanc de poulet
1 carré de chocolat noir + 1 deca
Douce et merveilleuse journée en ce 1er janvier 2018
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Re: Menu de janvier 2018
Je mets ici les menus d’hier... me suis couchée trop tard !
Hier matin : jus de citron
À midi (des invités à déjeuner)
- salade d’endives/pomme/noix
- poulet au chorizo fort en cocotte avec du riz
- salade de fruit et pompe à huile (pour les autres)
Au réveillon chez des amis où tout le monde apportait sa contribution...résultat : on a encore beaucoup trop mangé !!!
- Apéro : Asti (j’aime pas le champagne...qui me le rend bien !) + champignons crus aux œufs de lompe, un chouïa de foie gras
- Crevettes, terrine de sanglier aux cèpes et salade endives/mâche/clémentines/noix/ graines/cranberrys
- vol au vent...juste avec le vent !
- les treize desserts...ou quasiment !
Puis des jeux et chansons avec un limoncello maison !
Ce fut un très chaleureux début d’année !
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Menu de janvier 2018
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Re: Menu de janvier 2018
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Re: Menu de janvier 2018
Hier
Matin 2 cafés et brunch
Midi salade de mâche saumon et 2 pommes de terre. Clémentine
Soir riz et poireaux, potimarron vapeur
Et 1 carré choco
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- Dini
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Re: Menu de janvier 2018
menu du réveillon enfin ce que j'en ai mangé/bu chez des amis :
pistaches/cacahuète , liquoreux (1 verre)
carpaccio de saumon (2 parts)
rôti de poisson (cabillot, saumon, lard) , haricot vert, pommes aux four > 1 part
blanc sec (2 verres)
Champagne (2 verres)
bûche chocolaté sg (1/2 part)
hier matin:
Grenade + kaki+ 1thé
midi: crevettes, pomme de terre, lentilles de corail, Juliette de légumes, lait de coco, curry
soir: une assiette de pattes lentille, sauce tomate
ce matin: rien
midi: chili con carné + tomates cerises, et concombre
plus tard: 1 pomme, 1 orange
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Re: Menu de janvier 2018
Ce matin
1/2 avocat
1 oeuf coque
5 noix /5 noisettes
1 deca
Ce midi
Un curry crevette/riz
1 carré de chocolat noir
Deux thés verts dans l'am
Ce soir
1 soupe de légumes au cumin
1 fondue de courgettes/choux de Bruxelles
2 sardines
1 carré de chocolat noir
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Re: Menu de janvier 2018
Hier matin : jus de citron
À midi :
- restes de la salade d’endives
- restes de champignons aux œufs de lompe
- Un café/chocolat
Le soir
- riz à la sauce tomate
- une clémentine
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Re: Menu de janvier 2018
Merci Dini,
Hier j'ai bu du bouillon de poulet maison,
Deux clémentines
Du citron dans de l'eau chaude (pas d'appétit et pas de goût...)
Je suis toujours alitée mais je n'ai plus de fièvre
Bonne journée à tous!
- saltarella
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Re: Menu de janvier 2018
Menu d’hier
Matin 2 cafés et pdf confiture
Midi 2 oeufs coque avec 1 carotte à la croque et des betteraves cuites
Goûter clémentine
Soir potatoes et steack haché
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Re: Menu de janvier 2018
Ce matin jeun intermittent
Thé vert dans la matinée
Ce midi : 1 salade d'endives + 1 filet de poulet
Une crème coco et un deca/cannelle
Goûter : Un thé de Noël en ville avec une amie + quelques amandes
Ce soir : 1 bol de soupe + légumes vapeur/poisson + 1 carré de chocolat noir.
Un deca
Beaucoup de vent et de pluie...ne vous envolez pas
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Re: Menu de janvier 2018
Hier matin : jus de citron
Puis coupe de bois...(pas à boire !)
A midi
- derniers restes du poulet au chorizo et riz
- un café/chocolat
Une belle rando de 2 heures dans le Luberon
Plus tard : tisane avec des amies et là...patatras ! Un gros macaron, 2 dattes, 2 chocolats, 1 figue, 4 pralines et 1 calisson. N'importe quoi !!
Le soir
- bouillon de légumes, na !!
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