je pense que ca s'insère très bien dans ce forum alors je me lance pour ceux qui ne connaissent pas :
Norouz Le nouvel an Perse J-11 :
Chaque année à l’équinoxe du printemps est célébré la nouvelle année « NoRouz » qui signifie littéralement en persan : Le nouveau jour. C’est le jour de la victoire du bien sur le mal, de la lumière sur les Ténébres, … bref la dualité zoroastriennes que l’on trouve plus tard dans les religions judéo-chrétiennes. Mais avant d’être une fête religieuse (zoroastrienne), et bien qu’on ne connaisse pas avec exactitude ses origines c’est un moment célébré par des peuples aryens (attention rien de péjoratif ici, on parle de culture/langue aryenne et pas de race) ou même indo-européens de l’aĝe paléolithique qui célébrait la naissance de la nature avant d’être sédentarisé (néolithique).
Aujourd’hui encore cette fête est célébrée par tous les peuples de culture « iranienne » allant d’une partie de la Chine, le nord de l’Inde (communauté Parsis dont était issu par exemple le chanteur Queen ou Salman Rushdie, …), Pakistan, Afganistan, Tajikistan, Iran, Kurdistan, une partie de la Turquie, jusqu’à l’est de Kiev. Bref cette journée internationale de Norouz reconnu par l’ONU et l’UNESCO comme patrimoine immatériel de l’humanité n’est pas sans rappelé les mythes celtiques ou encore le calendrier Romulus de Rome originelle encore d’actualité. (Regardez les noms des mois septembre à décembre se référant aux respectivement au 7ème à 10ème mois – toujours en partant du mois de Mars la renaissance/Réveil de la nature).
Actuellement On est en l’an 1395 ou 2576 (se référant à l’alliance de Cyrus le grand fondateur de l’Empire Perse avec Marduk Dieu de Babylone).
L’année commence donc avec cet événement ,ou les familles se rassemble autour d’une nappe sur laquelle on dépose plusieurs choses. Cette nappe est appelé 7 sin ( les sept « S ») on y trouve donc :
- 7 éléments représentant la nature commençant par la lettre S en persan
o Sib (pomme) : symbole de beauté
o Sabzeh (graine germé de blé/avoine/lentille …) : symbole de lar enaissance
o Samanou (une patte sucrée entièrement à base de graines germées) : symbole de l’abondance
o Senjed (fruits de l’olivier de Bohême/Jujube- Elaeagnus angustifolia) : symbole de l’amour
o Sir (ail) : symbole de la santé
o Somagh (sumacs/Rhus) : symbole du levé du l’aurore, la naissance du soleil
o Serkeh (vinaigre) : symbole de longévité et de patience
On peut rajouter d’autres éléments à conditions que :
- Son nom soit purement persan
- Ça commence par un S
- Qu’ils soient d’origine végétale
- Comestible
- Pas de mots composés
Exemple souvent on rajoute le Sombol (fleur de jasmins) … si si y’en a qui le mange lol
- On y ajoute souvent les éléments suivants sur la nappe :
o Miroir : symbolise un univers infini et sans borne, caractère divin
o Poisson rouge : influence chinoise (son adoption au haft sin date de moins d’1 siècle)
o Des œufs coloriés symbolisant la diversité ethnique et de couleurs des peuples
o Bougies (au nombre des membres de la famille, symbolisant lumière et joie dans leur vie)
o Livre de poème (souvent le grand livre des ROIS, de Ferdowsi, qui a particulièrement œuvré à la sauvegarde de la langue persane après l’invasion arabe ou Hafez)
o Du vin
[bbvideo=560,315]https://www.youtube.com/watch?v=xskJP90BrN0[/bbvideo]
Le repas de Norouz est typiquement le sabzi polo (Riz aux fines herbes avec truites) dont Obama fait référence dans son message ci-dessous et que Dini vous a présenté la recette ici : viewtopic.php?f=102&t=22254&p=373630&hi ... zi#p373630
Message de Obama pour Norouz 2016, pas sure que Trump en fasse de même lol
[bbvideo=560,315]https://www.youtube.com/watch?v=-xTZyHTODJQ[/bbvideo]
et son haft sin avec sa famille
Norouz à travers le monde :
[bbvideo=560,315]https://www.youtube.com/watch?v=lHxwUHyLhpk[/bbvideo]
à paris 6ème à partir 5min 46
[bbvideo=560,315]https://www.youtube.com/watch?v=ejptIvfwbLw[/bbvideo]
Norouz parade à New York
[bbvideo=560,315]https://www.youtube.com/watch?v=jz3sdNJy5B8[/bbvideo]
Norouz en Iran
[bbvideo=560,315]https://www.youtube.com/watch?v=L_VbGni4iSY[/bbvideo]
à Londre
[bbvideo=560,315]https://www.youtube.com/watch?v=NOf22n2yShw[/bbvideo]
Aujourd’hui encore La célébration de cette fête se fait au moment exact de l’équinoxe soit heure française pour cette année 2017 :
Le Lundi 20 mars 2017 à 11 heure 28 minutes et 40 seconde.