Menu de MAI 2016

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Marie-Christine7
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Re: Menu de MAI 2016

Message par Marie-Christine7 »

Dernier message de la page précédente :

Bonjour!

@cbrib44: excellent!

Hier:

Au réveil: une grande tasse de thé Hao Ling avec du lait végétal

Pet. déj.: café, lait végétal + une orange

11 h.: 2 cuillères à café d'huile d'olive dans un jus de citron*

Midi: saumon cru mariné dans su citron + basilic + julienne de légumes (navets, carootes, . que je m'abstienne!!!!l

4 h: une grande tasse de thé Hao Ling avec du lait végétal

18 h: 2 cuillères à café d'huile d'olive dans un jus de citron*

Dîner: j'ai réussi à avaler 2 yaourts au soja nature. Mais l'huile, ça me reste sur l'estomac.....

Bonne journée à tous!

* Préparation pour l'irrigation colonique de lundi, oh joie.... En plus du reste (enfin, en moins du reste): aucun aliment animal (même poisson, évidemment) ni sous produits animaux....
Mais quand je serais dans la terre, les petits vers auront un corps tout propre et écolo à grignoter, ça donne la pêche, non, cette idée?


Marie-Christine 7
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saltarella
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Re: Menu de MAI 2016

Message par saltarella »

:mdr3: Clear vu ainsi c'est un acte engagé que ce régime
Vous me faites bien rire les filles,quelle pêche :super:
Bon reprenons les bonnes vieilles habitudes, menu d'hier

Matin : 2 cafés + pdf avec confiture de mirabelle
Midi : salade avocat roquette +dhal de lentilles corail et un morceau d'onglet

Goûter : infusion et un morceau de cake nature fait pour mes futurs petits déjeuners
Soir : repas que j'ai préparé et amené chez les amis qui nous logent,elle est végétarienne

Salade tomate,melon( et féta pour eux)
Vin rouge
Parmentier de légumes (pomme de terre,dhal de lentilles et petits légumes)
Tarte aux pommes qui m'a rendu malade (croustipate que je voulais tester sans gluten,l'amidon de maïs m'a filé une gastro carabiné )


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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Collette
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Re: Menu de MAI 2016

Message par Collette »

@Patricia : le gingembre et le curcuma sont en poudre achetés en biocoop, mais je vais voir pour râper les racines : le gingembre se trouve bien, mais j'ai oublié de regarder pour le curcuma

@Laurette : bon courage pour tes 35 personnes!
@Saltarella : continue à reprendre les bonnes habitudes de venir nous retrouver. :super:

Menu d'aujourd'hui :
p'tit dé : thé et pain aux noix et légumes
10 h : kiwi, mandarine, thé
midi : potage
avocat crevettes
frites, crudités, salade, poisson poêlé avec crème de coco
ricorée
16h : pomme, thé
souper : potage, omelette aux pdt et bourgeons de salsifis (ou scorsonères : fleurs violettes), salade et crudités
chicorée


Collette
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
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Re: Menu de MAI 2016

Message par Laurette »

Les 35 personnes sont devenues 42 !! :ange:
ce matin : ricorée à l'eau et lait de riz
à midi
- jus de carottes/céleri/épinards/orange/kiwi/citron
- salade verte avec avocat
- 1/2 tranche de thon frais
ce soir (entre la conversation anglaise et une conférence au musée !)
- 3 cacahuètes + 3 chips + 5 fraises + un verre de jus de raisin
- un bol de riz en rentrant
Douce nuit...de pleine lune ! ;)


Laure
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Re: Menu de MAI 2016

Message par Marie-Christine7 »

Bonjour!

Hier:

Au réveil: une grande tasse de thé Hao Ling avec du lait végétal

Pet. déj.: café, lait végétal + une orange

11 h.: 2 cuillères à café d'huile d'olive dans un jus de citron

Midi: salade d'endives + 3 huiles +quelques amandes + une peu de quinoa rouge vapeur

4 h: une grande tasse de thé Hao Ling avec du lait végétal

18 h: 2 cuillères à café d'huile d'olive dans un jus de citron

Dîner: restes de julienne + 2 yaourts au soja nature.

Bonne journée à tous - et bon WE à tous ceux qui l'ont!


Marie-Christine 7
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Re: Menu de MAI 2016

Message par saltarella »

@laurette tu as fait quoi comme repas pour autant de personnes ? Pinaise tu es vraiment une warrior :super:

Menu d'hier

Matin 2 cafés + tranche de cake nature avec confiture
10h : 1 pomme
Midi : salade composée de riz,tomate,concombre,oeuf,thon
Goûter 2 petites pommes
Soir : reste du hachis de légumes avec un morceau de blanc de poulet +salade de roquette,verte et fenouil
Plus tard : 1 carré choco et 1 carotte


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Re: Menu de MAI 2016

Message par caribou »

Quand il y en a pour 2 il y en a pour 3 !! Chez Laurette , c'est quand il y en a pour 35 il y en a pour 42 !! :mdr3:
:main: ça va en faire des légumes à éplucher ..... Bon courage et profite bien de ta journée quand même !

hier matin chicorée + pdf vitacoco
midi saucisse SGSC + chou chinois tamari :miam: + pain d'épices carrés de chocolat infusion miel cannelle
gouter infusion miel cannelle dernier bout de pain d'épices
soir grande salade verte thon en boite tomates concombre basilic curcuma + yogourt soja avec une demi banane coupée dedans

Bon WE :bisou:


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Re: Menu de MAI 2016

Message par Métanoia »

Bon, ça fait quelques jours que je n'ai pas posté, mais j'ai suivi mon régime :)

Ce matin : pas faim donc rien.
Ce midi : pas super faim donc quelques chips, et un grand jus de carotte/pommes
A l'instant : un grand verre de jus de carottes/pommes (toujours pas faim)
Ce soir : ben.. on verra si j'ai faim hein :mrgreen:

Mais j'ai préparé le repas pour demain : taboulé libanais, houmous maison, faux boursin, saumon fumé pour mon amie, et il me reste le pain pita à faire (je vais chercher une recette) et la salade de fraises.

:miam:

Pain pita réussi :)
recette http://www.cookandgoute.org/pain-pita-sans-levure/" onclick="window.open(this.href);return false;
J'ai mis moitié farine de sarrasin, moitié farine mix, et j'ai rajouté du cumin.
Les pitas ont bien levé, de grosses boules qui ont donné de jolies pittas (par contre, effectivement il ne faut pas de trous dans la pâte.. sinon ça reste plat).
J'ai goûté avec du houmous, un régal :miam:


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Re: Menu de MAI 2016

Message par Laurette »

Attendez...attendez...
Suis pas folle, moi ! :mdr3:
Je reçois, je décore, nous préparons (mon homme avait soigné le jardin, et tondu plusieurs hectares....c'était magnifique !), je cuisine pour environ 10 personnes (un peu de tout), on fournit toutes les boissons et....chacun apporte ce qu'il veut pour le buffet. Et hop, le tour est joué !!!
Et en plus, on se régale !! :)
J'avais préparé un tas de bricoles à apéro pour accompagner un Spritz maison (pour tout le monde) ou vin rouge ou rosé ou jus de fruits, houmous avec crudités, rillettes, pâté, rôti de porc cuit au lait, ail et sauge + mayo maison, salades vertes, plateau de fromages, salades de fraises au vin épicé et menthe, café et glaces.
Les 40 amis ont apporté : des tortillas maison, des pizzas, des tartes salées, diverses salades toutes succulentes sgsc, pâtés, saumon fumé, charcuteries, légumes à croquer + guacamole à la roquette, cerises, fraises, tarte au citron, 1 tarte sans gluten à la figue et 1 clafoutis aux cerises sgsc, des chouquettes...et j'en oublie !!
Super ambiance, le temps était magnifique, les guêpiers étaient là, fidèles au poste, certains amis se sont baignés et....les derniers sont partis à 8h du soir !!
Nous étions contents...crevés mais contents (d'autant que c'était notre deuxième fête à la maison en 3 semaines !) :)
Au lit la Laurette ! :coucoucou:


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Re: Menu de MAI 2016

Message par caribou »

:super:Laurette , beaux moments de partages !! et maintenant repose toi bien :soleil9:
hier matin chicorée + pdf vitacoco
midi carottes rapées + radis avec 2 pdf + jambon de parme d'une ferme pas loin :miam: + compote + café miel
plus tard une barre de céréales sgsc avant de faire une petite ballade
gouter thé + orange et plus tard une part de pain à l'abricot qui sortait du four
soir salade endives pommes persil + steack haché + reste de radis + pain à l'abricot et plus tard 2 carrés de chocolat
Bon dimanche


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Re: Menu de MAI 2016

Message par Collette »

@ Laurette, même si tu ne cuisines QUE pour 10 personnes, c'est déjà beaucoup sans compter tout ce qu'il y a autour et le ménage et vaisselle, rangement à faire ensuite. Mais ce doit être très sympa vos rassemblements!!

Menu d'aujourd'hui bien au chaud en regardant tomber des trombes d'eau : 40mm aujourd'hui.
p'tit déj : thé et pain aux noix
10h : œuf cru et bouillon de poulet, pomme, kiwi
midi : potage
la fin du magret farci au foie gras (maison)
poulet- crudités, salade
cerises cuites
ricorée
16 h : pomme, thé
souper : potage
crudités, reste du ragoût de veau, salade
chicorée


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Re: Menu de MAI 2016

Message par Marie-Christine7 »

Bonsoir!

Hier:

Au réveil: une grande tasse de thé Hao Ling avec du lait végétal

Pet. déj.: café, lait végétal + 3 abricots

11 h.: 2 cuillères à café d'huile d'olive dans un jus de citron

Midi: soupe de légumes cuits vapeur (par obligation, mangée à température ambiante pour que ça passe) + un peu de quinoa vapeur + yaourt

4 h: une grande tasse de thé Hao Ling avec du lait végétal

18 h: 2 cuillères à café d'huile d'olive dans un jus de citron

Dîner: soupe de légumes cuits vapeur (par obligation, mangée à température ambiante pour que ça passe) + 2 yaourts au soja nature.

Bonne soirée à tous


Marie-Christine 7
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Re: Menu de MAI 2016

Message par Anonyme1 »

Pourqu elle occasion as tu reçu tant de monde laurette ?


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Re: Menu de MAI 2016

Message par Laurette »

@Océan : 1 fois 35 personnes il y a environ 3 semaines et hier 42 personnes...ben...pour rien, juste pour le plaisir d'être ensemble !! :)
:grouille: :grouille: :grouille:
Ce soir c'était chez des amis, lui chante et vient de sortir son dernier CD, il a fait la première partie de soirée puis ses amis ont fait la deuxième et enfin c'était scène ouverte à tous les talents (petits ou grands), poésie, chansons...c'était hyper sympa. Tout cela entrecoupé par un apéro et buffet salé puis les desserts à la fin....sous des trombes d'eau et sans lumière !! :mdr3:


Laure
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Re: Menu de MAI 2016

Message par Marie-Christine7 »

Bonsoir!

Hier:

Au réveil: une grande tasse de thé Hao Ling avec du lait végétal

Pet. déj.: café, lait végétal + une mangue

11 h.: 2 cuillères à café d'huile d'olive dans un jus de citron

Midi: soupe de légumes cuits vapeur (par obligation, mangée à température ambiante pour que ça passe) + yaourt

4 h: une grande tasse de thé Hao Ling avec du lait végétal

18 h: 2 cuillères à café d'huile d'olive dans un jus de citron

Dîner: pas faim

Bonne journée!


Marie-Christine 7
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Re: Menu de MAI 2016

Message par Marie-Christine7 »

Bonsoir!

Aujourd'hui: irrigation colonique - assez mal foutue

Pet. déj.: café, lait végétal + une mangue

Midi: 1 mini soupe de légumes cuits vapeur

4 h: infusion de thym

Dîner: a priori pas faim du tout - éventuellement un yaourt végétal plus tard

Bonne soirée!


Marie-Christine 7
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