Menus du mois de Juin 2015

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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par syssy92 » 28 juin 2015, 21:30

Dernier message de la page précédente :

Matin : pain des fleurs/ margarine 2 cafés

Midi : avocat/ Riz / ratatouille /yaourt au soja myrtille

Après-midi : thé
2 abricots

Soir : concombre / betterave / salade verte/ ratatouille / jambon cru 1 verre 1/2 de vin rouge.
sarments sgsc au chocolat gingembre hummm trop bon

soirée poignée de cerises



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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par Collette » 28 juin 2015, 21:35

Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : tisane, pain aux noix
10h : framboises-groseille- un oeuf cru avec bouillon de poulet
midi : crevette-artichauts
poulet-ratatouille-crudités-salade verte
ricorée
16 : qq noix du Brésil- abricots- tisane

souper : crudités-salade verte-ratatouille poulet
chicorée
coucher : framboises- kombucha
Bonne soirée et essayez de garde les maisons fraiches, pensez à bien vous hydrater


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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par Laurette » 28 juin 2015, 23:09

@ Collette : "Merci Maman, Vouiiiii on va faire très attention !!" ;)
@ Sissy : Si Si...les huiles bio 1ère pression à froid sont à privilégier : colza, lin, olive... + huile de coco.
Pour tes états d'âme et des encouragements, regarde dans l'index du forum, chaque pièce est dédiée à un type de sujets précis.

ce matin : juste un thé vert après le p'tit déj de mes hôtes
à midi (apéro déjeunatoire, un de plus !! :hehe: )
- un verre de saumur au cassis
- crudités sauce mayo/tomate
- flan Laurette
- quelques chips
ce soir
- une salade de restes + salade verte
- le reste du flan
- un reste de compote pomme/rhubarbe
Ouf, plus de restes !!! :hehe:
"Bonne nuit les petits !" (Demain RV chez un phlébologue....)


Laure
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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par saltarella » 29 juin 2015, 07:05

Menu d'hier:
Matin: 2 cafés
10h: kombucha
Midi: wok de haricots plats avec vermicelle de riz + rôti de porc ( encore il me tarde de le finir il est bien trop gros pour 2 :mdr3: ) + une espèce de fromage blanc avec des framboises ( 50 cl de lait de soja avec 4gr d'agar agar on fait frémir et reposer pour la prise pendant 2h. Ensuite on mixe au blender avec un yaourt de soja + 1 càs de purée d'amande + 2 càs s de cramberries et on met au frais c'est pas mauvais mais mon homme ne risque pas de me les piquer trop spécial pour lui :alol: )
Gouter: 1 part de gâteau amande citron + 1 orange
Soir: salade verte, tomate, thon + melon + quelques amandes et 2 carottes à la croque


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie depuis plus d'un an, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux marcher 4h et rester debout 5h un vrai bonheur!!!!!!! Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par caribou » 29 juin 2015, 09:07

Bonjour les colocs,
hier matin thé + miam aux fruits (@Sissy , tu peux essayer c'est très frais surtout en cette saison ! )
midi grande salade verte+tomates+reste de saumon vapeur d'hier + une brochette poulet marinée citron + une nectarine (je sais c'est mieux en dehors du repas mais j'en avais envie) + café miel
gouter infusion verveine oranger + pain aux abricots
soir ratatouille vapeur + riz + un oeuf sur le plat + yogourt soja nature
infusion et dodo
@Colette: la voix de la sagesse :merci:
@Laurette: quelle vie sociale :super: je trouve ça génial. Du coup ça m'a donnée envie de revoir mes coupines. Je les ai invitées mercredi soir :frime:


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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par verrona » 29 juin 2015, 17:18

Matin kefir
Tartine galettes de riz avec compote

11 h kefir

13 h salade de riz complet, pas assez cuit c'est pas très bon :miam:
Houmous (qui me tiraille depuis un moment)
Je vais arrêter l'association céréales légumineuses, car trop douloureux

17 h gouter amandes pruneaux kefir

Ce soir ce sera léger pour laisser mon ventre au repos


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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par lélé31 » 29 juin 2015, 22:52

Bonsoir
Matin pain sans gluten sans lait
Après avoir l'ange la moitié je me suis appercuenqu'il avait moisi alors que je l'ai acheté samedi
J'ai tout recrache
Un verre de lait d'amande vanille

Midi pages de riz brun avec oignon rouge tomate cerise courgettes
Un yaourt soja abricot
Goûter un carré de chocolat
Soir salade verte tomate ananas oignon botte courgette râpée vinaigrette et foie de morue
Bonne nuit


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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par Laurette » 30 juin 2015, 00:01

Oui, Brib, c'est super de reprendre les amitiés là où on les avait un peu délaissées pour cause de fatigue et douleurs extrêmes et déprime associée...(forcément) !!
Fonce !!!!! :) Mais sans t'épuiser non plus (pas comme moi pour qui c'est souvent un peu trop intense l'été entre le gîte, les chambres d'hôtes, les sorties et les amis ;)

ce matin : un café froid au lait de coco
à midi, en 4ème vitesse !
- 3 chips de crevettes
- 1 rouleau de printemps + salade verte et graines germées
vers 17h : un bon morceau de pain SG
ce soir
- melon
- carottes râpées
- nems de porc + feuilles de batavia et feuilles de menthe
Fait chôôôô chez tout le monde !!!!!!! :soleil:


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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par saltarella » 30 juin 2015, 06:36

Menu d'hier:
Matin: 2 cafés + 1 sorte de fromage blanc
10h: kombucha
Midi: salade composée de riz, tomate, concombre, thon, œuf dur + 1/2 orange
Gouter: kombucha + 1 pomme
Soir: kombucha + quelques chips crevettes et cacahouètes + reste de haricot plats avec vermicelle de riz et final roti de porc + 1 carré de choco + 1 carotte


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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par caribou » 30 juin 2015, 09:13

Bonjour,
@Laurette: j'espère que tu t'offres des petites poses quand même !!

hier matin thé+ pain à l'abricot (j'avais plus de banane pour le miam...) + un brugnon
midi carottes râpées+ jambon de parme + reste de ratatouille riz +compote de pommes bio+ café
goûter infusion miel cannelle + pain à l'abricot et quelques cerises
soir reste de carottes + poulet rôti herbes de Provence maison (cuisson à 200° trop fort je sais) avec quelques chips + yogourt soja myrtilles
puis infusion
Ma terrasse à l'ombre ce matin, je profite d'un peu de fraîcheur qui ne va pas durer ....mais ne nous plaignons pas c'est l'été....une pensée quand même pour tout ceux qui prennent les transports en commun quand il fait chaud
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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par Collette » 30 juin 2015, 09:55

Bonjour,@lélé : pourquoi ne congèlerais-tu pas ton pain, c'est ce que je fais : pas de problème de moisissure, surtout avec les températures qui arrivent

@Laurette : essaie de te ménager un peu, tout en passant des bons moments!!

Menu d'hier :
p'tit déj : thé et cake aux légumes
10h : framboises-groseilles- un œuf cru et bouillon de poulet
midi : artichauts : les derniers de la saison
poulet-céleri branche-crudités-salade verte -tomate-ananas achetée (mais quelle déception par rapport à celles du jardin : faudrait savoir être patient!!)
ricorée
souper : crudités- salade verte-poulet
chicorée
coucher : framboises-kombucha


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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par syssy92 » 30 juin 2015, 10:29

Bonjour à tous et toutes,

Matin : 2 crêpes sarrasin / sirop d'agave et 2 cafés

Midi : reste concombre betteraves / 2 œufs durs cuits au vitasaveur
2 yaourts au soja / sucre coco
Thé à la violette

Soir : resto (encore en ce moment cela se cumule avec les départ des amis en vacances)
salade périgourdine : salade verte /tomates / gésiers/ foie gras/ magret de canard
soupe de fraises à la menthe 1 déca
Là ça coince, j'ai craqué dans l'ambiance et bu 3 verres de vin rouge......

Je mange de nouveau à l’extérieur ce soir et jeudi je vais me motiver avant de partir .....pour pas déraper



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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par syssy92 » 30 juin 2015, 10:31

J'oubliais bien sur 1 banane, poignée de cerises et 2 abricots dans l'après-midi



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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par Collette » 30 juin 2015, 11:34

@sissy : je me rends compte qu'on peut manger sans crainte un menu périgourdin (sauf le pain) avec en dessert des fraises du Périgord.
C'est bien sûr la périgourdine d'adoption qui parle (juste 37 ans de présence demain, un bail!!)


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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par saltarella » 01 juil. 2015, 06:50

Menu d'hier:
Matin: 2 cafés + crème Budwig
10h kombucha
Midi: saumon vapeur avec courgette, poivron et tomate vapeur le tout arrosé d'huile de colza + 1 orange
Gouter: kombucha + 1 prune
Soir: kombucha, salade verte, tomate, graine germée avec gésiers de poulets + 3 petits nems + 1 carotte en dessert


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Re: Menus du mois de Juin 2015

Message par athéna » 01 juil. 2015, 08:08

bonjour !

menu d'hier:
matin: citron pressé, pain des fleurs au sarrasin et tartinade noix-miel
midi: cake tomate olive champignon et salade
soir: resto avec sashimi, parillade de poissons et crustacés, boules de coco, sorbet et nougat en dessert (oui tout ça ! :) )



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