Menus de mars 2015

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Marylza
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Re: Menus de mars 2015

Message par Marylza »

Dernier message de la page précédente :

Hello tout le monde,

Petite journée test pour moi : je n'arrive jamais à être le ventre plein en sortant de table à midi et généralement mon corps crie famine vers 15h avec faiblesse musculaire etc ...

J'ai testé aujourd'hui d'ajouter des féculents sur le temps de midi (pâtes de riz complet avec sauce bolognaise) accompagné de salade avec cressonnette et graines de sésame + soupe courgettes/haricots avec en goûter 4 tranches de pain aux noix avec une banane écrasée et cannelle et là, il est 19:00 et pas de sensation de faim :grouille:

J'ai par contre des douleurs dans le haut du dos mais peut-être dû à mon travail? (secrétaire, je m'octroie peu de pauses)

Voilà, suis un peu perdue ... dans le régime

Sans féculent, j'ai beau mangé 300g voir plus de légumes avec des protéines à midi, mon corps a faim une à deux heures après!
Qu'en pensez-vous?

4 tranches au goûter est-ce de trop?

HELP :drapeaublanc:


saralou
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Re: Menus de mars 2015

Message par saralou »

Pour Marylza
..4 tranches,je trouve beaucoup..T'en fais pas;je rame aussi ;-)..Je fais aussi des tests..

Je suis trop "accro" aux fromages,au chocolat..Alors,je cherche des substituts

Matin 2 pts tr pain ss gluten,1 banane
Midi:poireaux/pdt/oeuf dûr,salade,lentilles (aie??pas de lentilles av.des pdt??)Ou??avec protéines..donc,pas d' oeuf??

Gouter: trop de chocolat.... :hurt5: :hurt5: :hurt5: (en plus,au lait et,je n'aime pas :-( :craque:

Souper: tb!! (contente) mozarisella (sgsl) tomates basilic,avocat,graines germées,1 pain de fleurs :fleur1:

toute la journée:tisane avec miel
Bonne soirée :bisou:


Marylza
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Re: Menus de mars 2015

Message par Marylza »

Saralou :super: , me sens moins seule :hehe:

Pour les 4 tranches, oui je pense aussi que c'est de trop... dommage :alol:
Je vais diminuer de 1, on verra déjà comment je me sens mais après relecture de certains posts, je dois absolument continuer à ne pas manger de féculents à midi et peu au soir également.
Le pain aux noix, c'est surtout à base d'amandes parce que moi j'avais oublié les noix MDR :fleur1: ... donc à mon avis, c'est quand même bon les 4 tranches puisque pas de sucre ou autres interdits seignalets... mais par mesure de précautions , je diminuerai

Pour tes repas, je pense que le conseillé : salade d'abord, ensuite légumes et protéines (pas de légumineuses). Si je me souviens bien, protéines + légumes ou féculents et légumes.
Légumineuses déconseillées ... sauf haricots et lentilles si bien tolérées mais à moindre fréquence

On v y arriver!

Menu du soir :
viande de veau sauce au vin blanc, pickels + concombre et lamelles patates douces frits => méga bon! A défaut de manger des frites sur le côté, c'est quand même plus sain :super:


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Laurette
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Re: Menus de mars 2015

Message par Laurette »

Coucou !
Marylza a bien noté les associations alimentaires :super:
Saralou, il faut vraiment que tu arrêtes fromage et chocolat au lait.... :contrac: :triste1: Tu te sentiras mieux après :) N'essaie surtout pas de substituer certains aliments interdits par d'autres aliments autorisés mais pas forcément bons pour nous (ni pour notre porte-monnaie ;) ). Il faut vraiment changer ta façon de voir l'alimentation....sans frustration. En te disant que tu te fais du bien et prendre plaisir à manger Seignalet. Peut-être plus de cuisine pour arriver à cela ?.... :)

ce matin : tisane "joie de vivre" + 1 kiwi
à midi (fin des galettes)
- 1 au jambon et salade composée, l'autre au jambon et sojami 5 baies
vers 16h : lait de riz à la cannelle + 4 carrés de chocolat noir
ce soir (des amis à dîner)
- 1 verre de jus de pomme artisanal + fruits secs
- salade frisée + pommes de terre vapeur + mayonnaise maison
- fruits de mer : crevettes/bulots/pinces de crabe/oursins/praires :miam:

A demain, les copains ! :hello:


Laure
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Re: Menus de mars 2015

Message par caribou »

Coucou les filles (et les garçons...y en a aussi) :hello:
Se faire plaisir....là est le secret. Préparer une jolie assiette pleine de couleurs, la manger tranquillement en se disant " c'est beau c'est bon et je me fais du bien "
Je ne dis pas que c'est tous les jours facile loin de là mais au fur et à mesure on perd ses anciennes habitudes et on se détend.
Courage et persévérance :ange:
hier matin thé + miam aux fruits
Comme je me sens mieux j'ai voulu faire un peu de ménage.....heu comment dire....mauvaise idée :hurt4: aie aie ouille
midi carottes rapées + avocat + pdt vapeur + café + 2 carrés de chocolat
gouter lait de riz + craquant au chocolat
soir salade d'endives + omelette baveuse pdt lardons oignons + sajami + 2 pains de fleur
A demain et surtout Image


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saralou
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Re: Menus de mars 2015

Message par saralou »

Laurette a écrit :Coucou !
Marylza a bien noté les associations alimentaires :super:
Saralou, il faut vraiment que tu arrêtes fromage et chocolat au lait.... :contrac: :triste1: Tu te sentiras mieux après :) N'essaie surtout pas de substituer certains aliments interdits par d'autres aliments autorisés mais pas forcément bons pour nous (ni pour notre porte-monnaie ;) ). Il faut vraiment changer ta façon de voir l'alimentation....sans frustration. En te disant que tu te fais du bien et prendre plaisir à manger Seignalet. Peut-être plus de cuisine pour arriver à cela ?.... :)

ce matin : tisane "joie de vivre" + 1 kiwi
à midi (fin des galettes)
- 1 au jambon et salade composée, l'autre au jambon et sojami 5 baies
vers 16h : lait de riz à la cannelle + 4 carrés de chocolat noir
ce soir (des amis à dîner)
- 1 verre de jus de pomme artisanal + fruits secs
- salade frisée + pommes de terre vapeur + mayonnaise maison
- fruits de mer : crevettes/bulots/pinces de crabe/oursins/praires :miam:

Merci,Laurette
J'essaie un peu plus chaque jour ;-)..."ma mozza",c'est comme du sojami...Juste ça :neuneu:

A demain, les copains ! :hello:


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Re: Menus de mars 2015

Message par Collette »

Bonjour,
Menu d'hier :
p"tit déj : comme d'hab

10h : orange-kiwi-1/2 avocat-bouillon de pot-au-feu/carcasse de canard

midi : potage
betterave/harengs
légumes de pot-au-feu- carcasse de canard- moelle et cartilage autour d'un os de jambe de bovin avec crudités et graines germées
ricorée

16 : qq noix de cajou-farine de chanvre dans eau chaude

souper : potage
crudités-graines germées et un petit morceau de viande
noix
chicorée

coucher : kombucha


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Re: Menus de mars 2015

Message par athéna »

Ingrid a écrit :Hier, j'ai augmenté ma part de cru en espérant soulager les douleurs!

Petit-déjeuner:
-smoothie épais framboises, banane, açaï, lait de riz
-pomme en dés dans le smoothie

Midi:
-tagliatelles crue au pesto de tomates maison sgsc
-chocolat noir

18h:
-1 pomme et 1 date

Dîner:
-salade (mâche, poivron, carotte, oignon rouge, graines de tournesol)
-sauce à l'avocat(avocat, ail, citron, poivre)
-chocolat.
tes menus m'inspirent Ingrid:) je mange très peu de viande et j'ai un peu du mal à varier suffisamment avec Seignalet... pourrais-tu me donner la recette des tagliatelles ?

mon menu du jour:

matin: cake aux pommes
midi: pain de thon tomate olives, salade
soir: chou frisé en salade et pain de thon
(pas très varié comme je disais)


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Re: Menus de mars 2015

Message par Collette »

Bnsoir,
Menu du jour :
p'tit déj : comme d'hab

10h : orange-kiwi- bouillon de pot-au-feu-carcasse de canard, oeuf cru

midi : potage avec le bouillon et tapioca
betterave-hareng
restes de légumes du pot-au-feu et restes de carcasses de canard-crudités-graines germées
un peu de mangue et ananas
ricorée

16 h : qq noix du Brésil- protéines de chanvre

souper : potage comme à midi
lentilles-paté sanglier-maison-crudités-graines germées
noix
chicorée

coucher : kombucha

Pour moi, c'est idem : pas très varié


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Re: Menus de mars 2015

Message par saralou »

Bonsoir ;-)

aujourd'hui,je suis moins attirée par le sucre et le chocolat ;-)

Matin
2 bnes ptes tartines avec "du fromage" fondu
1banane

Midi

Pates (fin des lentilles) sauce tomate

Gouter
chocolat noir et 1 rocher sgsl

soir

1tartine avec avocat,gr.germées,"mozzarella",1 rocher

J'ai introduit "2 faux fromages"..Le fromage me manque beaucoup..Difficile pour moi,sans cela de varier ma nourriture..Je suis végétarienne; je ne mange que des oeufs,du thon et un peu de saumon fumé.
Avec ce fromage,je peux cuisiner,faire des gratins..Des cakes salés..

Qui me conseillait de ne pas "en acheter"; (j'ai oublié) ;-)..Il me semblait,que vu sous cet angle,cette consommation pouvait se justifier??
Merci de m'éclairer ;-)


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Re: Menus de mars 2015

Message par Laurette »

Saralou...c'était peut-être moi (entre autres) qui t'ai conseillé de ne pas abuser des fromages à base de soja. A cause des oestrogènes....
Je t'ai dit aussi d'essayer de ne pas substituer les produits "d'avant" par d'autres produits sans intérêt nutritifs...
Voili-voilou ! :)


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Re: Menus de mars 2015

Message par Laurette »

Coucou !
ce matin : rien
plus tard : un café (avec le réparateur de mon lave-linge !)
à midi
- salade de pommes de terre/mâche/pomme/poireau cru/saumon fumé/graines de courge :miam:
vers 16h (goûter ici avec mon groupe de lecture)
- jus de pomme artisanal
- gâteau chocolat/coco :miam:
- gâteau crème de marron :miam:
- meringues
bien sucraillé le goûter !! :ange:
ce soir
- fin de la salade de midi + une part de gâteau choco-coco
Bonne nuit chers colocs.... :)


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Re: Menus de mars 2015

Message par saralou »

Laurette a écrit :Saralou...c'était peut-être moi (entre autres) qui t'ai conseillé de ne pas abuser des fromages à base de soja. A cause des oestrogènes....
Je t'ai dit aussi d'essayer de ne pas substituer les produits "d'avant" par d'autres produits sans intérêt nutritifs...
Voili-voilou ! :)


Pour Laurette
Ah..voila la raison ;-)..ne pas abuser du soja,pour les oestrogènes; grand merci;-). ("ma" mozzarelle est a base de riz complet germé),pas beaucoup de valeur nutritive??,mais pas de soja.(C'est le seul substitut que je voudrais m offrir :gene2:


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Re: Menus de mars 2015

Message par Laurette »

Saralou...ton fromage paraît tout à fait OK...à condition de ne pas en prendre à chaque repas. ;)
Fais tourner au maximum les aliments afin de ne pas manger toujours les même choses, ne pas te lasser et surtout manquer de certains nutriments.
Tu es sur la bonne voie !!!! :super:
Et bien sûr qu'il faut se faire plaisir de temps en temps !! :miam:


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Re: Menus de mars 2015

Message par saralou »

[quote="Laurette"]Saralou...ton fromage paraît tout à fait OK...à condition de ne pas en prendre à chaque repas. ;)
Fais tourner au maximum les aliments afin de ne pas manger toujours les même choses, ne pas te lasser et surtout manquer de certains nutriments.
Tu es sur la bonne voie !!!! :super:
Et bien sûr qu'il faut se faire plaisir de temps en temps !! :miam:[/quote)

Merci,Laurette
Je comprends

Matin
Tartine from.fondu 1 rocher; tisane
Midi
1 pdt,oeuf poché sauce tomate,mache
Gouter
chocolat noir
Souper?

Bonne journée,malgré le temps :-(


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Re: Menus de mars 2015

Message par caribou »

Bonjour,
hier matin thé + 3 pains de fleurs avec compote pommes (plus de banane...pour mom miam.)
midi sushis maison avec une autre copine :super: que je n'avais pas vu depuis plusieurs mois (et oui je sors d'hibernation !!) + café
cours de couture puis gouter verre de lait de riz + 2 pan-cakes maison+ miel
soir carottes rapées + choux (premiere fois que j'en mange cru) + salade de pdt avec saumon et thon fumé et avocat + orange
A demain


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