Nos menus d'Août 2014

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Maga
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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Maga »

Dernier message de la page précédente :

Nestor345 a écrit :
Maga a écrit :En fait je pensais plutôt à l'interdiction du maïs dans le régime Seignalet, mais je crois avoir lu dans le livre du Dr Magnien que l'amidon de maïs était ok.
Donald batte.gif
ce sont 2 choses différentes.
l'amidon de blé est autorisé dans un produit, s'il n'y a pas du tout de protéine. Sinon, comment savoir ...
Idem pour le maïs.
L'amidon est un sucre. C'est la protéine qui pose problème.
Et on ne se fie pas à l'indication "sans gluten", comme expliqué" plus haut.
Ah voui voui voui c'est vrai! Merci pour ces explications Donald :), ça va range ta batte :soleil11:


32 ans, eczéma et asthme depuis l'enfance, fatigue chronique depuis une dizaine d'années, et peu à peu, déprime, douleurs chroniques classées comme fibromyalgie par mon médecin, problèmes digestifs se sont installés...
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Marie Christine 33
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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Marie Christine 33 »

Matin: Lait de riz avec une banane écrasée, des amandes, graines de tournesol, raisin sec
Une heure avant déjeuner; un figue et deux mirabelles
Midi: salade de champignon de paris et courgettes crus. jambon SG, purée
Soir: Rizotto avec un ratatouile maison.
J'essaie de trouver des menus appétissants pour ne pas avoir à faire deux cuisines différentes, mon mari est d'accord pour suivre ( mais les fruits, il n'arrive pas à les manger avant, après , il n'a pas de douleurs comme moi, alors, ce n'est peut être pas trop grave.


Marie Christine 33.
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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Ingrid »

Grosse journée course pour la rentrée, la carte bleue a sacrément chauffée!

Petit-déjeuner:
-1 ampoule de radis noir
-café
-pain sgsc
-purée de cajou
-dattes

13h:
-au resto japonais, sashimi, temaki au saumon(j'ai bien pensé à éviter la soupe miso et la sauce soja)

2h après :
-1 pomme

17h:
-j'ai préparé des mini fondants choco/châtaignes sgsc et forcément j'ai goûté plusieurs fois la pâte, faut être sûr du goût , non? :mdr1:

Dîner:
-soupe potiron/carottes
-salade laitue
-un peu de foie gras sur pain des fleurs
-sorbet minute à la cerise(cerises congelées mixées avec du lait de riz)


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Maga
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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Maga »

Ingrid, examine comment tu te sens demain, j'observe qu'à partir de 17h tes menus accumulent le sucre (fondants choco châtaigne, soupe potiron/carotte (2 légumes très sucrés quand ils sont cuits), sorbet avec lait de riz (très sucré)). C'est bien sûr juste pour t'aider et non pour te faire la morale! Moi aussi faut que je travaille sur le sucre...

matin
2 oeufs au plat
2 figues
thé

midi
3 pilons de poulet sauce basquaise/ courgette vapeur
purée de cajou (1CC pour la touche sucrée...)

aprem
thé à la menthe chez le coiffeur :fleur1:
quelques amandes/qq carrés de choco/1 figue/1 datte (bonjour le sucre, pour le coup)

soir
salade d'avocat, concombre, batavia
restes de poulet/courgette
tisane
carrés choco (accrooooooooo :-/ )

bonne nuit!


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Laurette
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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Laurette »

Bonsoir les colocs ! :)

ce matin
- tisane anis/fenouil/badiane + salade de pastèque
à midi (invités chez des cousins)
- salade de cresson/tomates cerises
- une cuisse de poulet
- tomates à la provençale
- salade de fruits frais
- café + 1 carré de chocolat noir
ce soir (invités chez des amis pour un cocktail dehors....!)
- une tasse de soupe de courgettes à la menthe (mon écot !)
- salade de tomates green zebra
- salade de lentilles
- mousse au chocolat
Douce nuit à tous ! :hello:


Laure
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Maga
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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Maga »

Matin
pain des fleurs/purée d'amande/thé

midi
concombre
haricots verts/carottes vapeur
steak haché
compote

aprem
pain des fleurs/purée de noix de cajou/2 figues sèches

soir
concombre/batavia/olives noires
-maquereau frais/lentilles corail
3 figues sèches

J'ai toujours très faim en ce moment!

bonne nuit!


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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Ingrid »

Rdv chez l'ostéo qui m'a fait un bien fou, on a parlé EFT, méthode TRE et cohérence cardiaque, on a fait le point sur le régime Seignalet, il insiste pour que je prenne de l'inuline en plus de mes compléments, comme à chaque fois, j'ai des excercices à faire chez moi.

Petit-déjeuner:
-1 ampoule de radis noir
-café
-pains sgsc
-purée de cajou et dattes

14h30:
-1 petit bol de mirabelles(pas le temps de manger) et qqs noix.

17h:
-1 pain des fleurs
-1 petit bout de foie gras.

20H: au restaurant
-tartare de saumon (très bon)
-salade de crudités
-pommes de terre vapeur
-1 verre de vin
:bisou:


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Marie Christine 33
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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Marie Christine 33 »

Bonsoir à toutes.
Matin: 3 Galettes de riz avec du miel avec du lait de riz .

10 h: Un jus de fruit et légumes( fenouil, céleri pommes et un peu de gingembre frais)

Midi: Un blanc de poulet et des frites( sans matières grasses) une salade verte.

Soir: crudités( Fenouil et courgettes), quinoa aux olives,salade verte; un tout petit morceau de fromages de chèvre :craque: ( je ne sais pas si c'est bien ou si il faut aussi le rayer de la liste des courses)avec un tranche de pain des fleurs à la châtaigne.
Bonne nuit et à demain.
(Premier rendez vous avec un médecin au centre anti- douleur...je vais voir ce qu'il va me proposer comme approche et ce qu'il pense de l'alimentation Seignalet ) .


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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Laurette »

Eh...oui....dorénavant il te faudra rayer le fromage de chèvre de ta liste de courses ! :(
Ou alors, tu en achètes pour ta famille (?) mais tu n'y touches pas !
Couraaaage, c'est possible ! :)


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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Laurette »

Après le p'tit déj de mes hôtes...je poursuis...
hier matin
- tisane + pastèque
à midi
- melon
- légumes de saison juste poêlés : aubergines/courgettes/oignons/ail/tomates/herbes
- jambon cru
suivi d'un p'tit café
le soir (avec ma dernière fille et son ami qui viennent de "débarquer" :) )
- un demi verre de blanc/violette + quelques noix de cajou
- salades de tomates du jardin
- batavia
- saumon froid + mayonnaise maison
A plus tard, bonne journée les p'tits agneaux !! :soleil11:


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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par anonyme12 »

Smoothie aux mûres, mâche, banane

salade de blé (mâche) améliorée et steak d'autruche
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p281903" onclick="window.open(this.href);return false;
yaourt de soja au myrtilles


Moelleux à l'orange et confiture de myrtille (70% fruits) (Confiture Margo - Ferme de Targnon - Bio)
Wok de légumes, au miso (Danival)


Ingrid
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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Ingrid »

Nestor345 a écrit :

Moelleux à l'orange et confiture de myrtille (70% fruits) (Confiture Margo - Ferme de Targnon - Bio)
Wok de légumes, au miso (Danival)
Je n'ai pas trouvé la recette du moelleux à l'orange sur le site, tu pourrais la partager avec nous, Nestor s'il te plaît? :bisou:


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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par anonyme12 »

Ingrid a écrit :
Nestor345 a écrit :
Moelleux à l'orange et confiture de myrtille (70% fruits) (Confiture Margo - Ferme de Targnon - Bio)
Je n'ai pas trouvé la recette du moelleux à l'orange sur le site, tu pourrais la partager avec nous, Nestor s'il te plaît?
Je ne suis pas encore satisfait de la recette. Je lui ai collé un 6/10.
J'ouvre un post dédié et je mets un lien
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p314243" onclick="window.open(this.href);return false;


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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Ingrid »

Derniers préparatifs avant de partir pour une semaine en Haute-Savoie :grouille: J'ai hâte , ça fait 13 ans que je n'y suis plus aller. J'espère que j'aurai une connexion internet pour venir vous faire coucou!

Petit-déjeuner:
-1 ampoule de radis noir

-1 café
-pain sgsc
-purée de cajous
-datte

13h:
-Mirabelles

-salade de champignons crus
-un morceau au bleu d'une côte de bœuf
-1 pomme

17h:
-chocolat noir
-fruits sesc
-mirabelles

19h30:
-salade de chapignons crus
-tomates cerises
-1 petit morceau de bœuf
-1 pain des fleurs

-1 dessert aux fruits rouges sgsc.


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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Maga »

Menus sensiblement similaires à ceux d'hier, donc je ne veux pas vous faire mourir d'ennui :-/

Je pars pour quelques jours, je pense que je n'aurai pas de connexion (et je souhaite faire une pause d'internet également)

Alors plein de bisous et à bientôt!!!! :bisou:


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Re: Nos menus d'Août 2014

Message par Laurette »

Bonne vacances, Maga et Ingrid !! :soleil11:

hier matin
- tisane anis/fenouil/badiane + prunes
à midi
- melon...du jardin !!!!
- ratatouille...du jardin !!
- steak bleu...pas du jardin :hehe:
vers 17h
- un schwepps dans un café, en balade avec les (grands) enfants
le soir
- du picorage chez des cousins puis à la maison :frime:
- tomates cerises/olives/jambon cru
- riz au lait de coco
Bon week-end à tous ! :neuneu:


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