Menus de juillet 2014

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Maga
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Re: Menus de juillet 2014

Message par Maga »

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Journée vacances et rythme décalé

matin (plus proche du midi que du matin :lol: )
oeuf coque
pain des fleurs/confiture
thé

midi (plus proche de la collation que du déjeuner)
melon
steak (100gr)
épinards-tomates-échalottes cuits à la poele
compote
petits biscuits SGSC (of course!)

plus tard
2 carrés choco noir
thé

soir
je ne sais pas encore!
edit: sardines en conserves
épinards
pain riz/sarrasin
purée d'amande

Quelle chaude journée à Paris, et chez vous?
Modifié en dernier par Maga le 18 juil. 2014, 22:46, modifié 1 fois.


32 ans, eczéma et asthme depuis l'enfance, fatigue chronique depuis une dizaine d'années, et peu à peu, déprime, douleurs chroniques classées comme fibromyalgie par mon médecin, problèmes digestifs se sont installés...
J'étais au bout du bout quand le régime SGSC m'a sauvée...alimentation tendance Seignalet depuis novembre 2013 + compléments alimentaires, je revis!!!
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Re: Menus de juillet 2014

Message par Ingrid »

Ce matin:
-pain aux graines, oléagineux et flocons de chataigne sans gluten
-10 grains de raisin noir
-café

Midi:
-salade composée
-pata negra(une tuerie!)
-un bol de lait de coco avec des graines de chia, une pomme et une pêche

Gouter:
-3 noix

Dîner:
-salade composée(laitue, avocat, tomates, champignons frais)
-crevettes et saumon mariné
-chocolat noir

Et là, je bois un verre de kombucha.
Demain , on emmène le mini loustic à l'exposition des superhéros Marvel, quai d'Austerlitz.Il ne tient plus en place ce soir.


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Laurette
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Re: Menus de juillet 2014

Message par Laurette »

Journée très très chaude...dur-dur le ménage et le repassage dans ces conditions !! ;)
Heureusement 2 baignades, même rapides, m'ont bien rafraîchie ! :)
Ce soir, j'avais une table d'hôtes avec...une chirurgien dentiste qui a rencontré le Dr Seignalet ! Très sympathisante de notre alimentation...
Dîner et soirée très cool à discuter à bâtons rompus :)

ce matin
- thé froid + 2 abricots
à midi
- salade de concombre/persil/ciboulette
- salade de lentilles froides/lardons/tomates/oignons blancs
- un p'tit café/crème de coco
vers 17h : prunes et cerises
ce soir
- léger pastis + tomates cerises et olives cassées au fenouil
- figues rôties au miel et jambon cru fumé + salade verte
- filet mignon mariné, cuit à la plancha
- aubergines, tomates, courgettes, pommes de terre et oignons à la plancha
- sorbet au citron avec coulis de fraises maison
Douce nuit à tous !


Laure
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Re: Menus de juillet 2014

Message par Maga »

Laurette a écrit : Ce soir, j'avais une table d'hôtes avec...une chirurgien dentiste qui a rencontré le Dr Seignalet ! Très sympathisante de notre alimentation...
Dîner et soirée très cool à discuter à bâtons rompus :)
La chance!!!!!!


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Re: Menus de juillet 2014

Message par anonyme12 »

jus de carotte et verdure

pêche
crevettes
potage cerfeuil
carré de chocolat noir aux éclats de pistache (tablette) :coeur:
chocolat pistaches.jpg
chocolat pistaches.jpg (25.82 Kio) Vu 1685 fois
Pomme
salade de mâche, avocat et saumon
rosé


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Re: Menus de juillet 2014

Message par Laurette »

Demain : vide-grenier...préparation expresse cet après-midi (pas eu le temps avant) ! :(

ce matin
- thé vert + abricots
à midi
- jus de carottes/pomme/orange/gingembre
- salade de haricots verts/tomates/cébette/olives/œuf dur
- p'tit café/coco
ce soir
- restes de salade de tomates
- pommes de terre et filet mignon sauce à l'ail
Plus tard : compote de prunes

Et vite au lit !! :coucoucou:


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Re: Menus de juillet 2014

Message par Maga »

Ah oui je le connais ce choco Nestor, en effet il n'est pas mal du tout :-)

matin
pain-purée d'amande-confiture
oeuf coque
thé

midi
demi avocat
steak 100gr
épinards à la crème de coco

collation
banane pêche
biscuits

soir
filet de dinde (100gr) à la crème coco
patate douce et haricots verts
--> le tout au cuit vapeur, trèèèèès pratique!
salade verte
yaourt soja vanille


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Re: Menus de juillet 2014

Message par Ingrid »

Hier, journée au Arts Ludiques, à l'exposition Marvel, mon fils a adoré. On a eu très chaud.

Petit-déjeuner:
-lait de coco avec des graines de chia et des framboises
-Café

Midi:
-jus de pommes, kiwi, gingembre, coriandre
-salade composée

16h:
-jus de pamplemousse fraichement pressé.

Dîner:
-carottes crues à croquer
-salade composée
-saumon fumé et crevettes
-bol de fruits frais.
avec des graines de chanvre et 1 cc de purée de sésame noir.

J'adore les jus, notamment ceux avec des légumes, mais je n'ai pas de centrifugeuse, j'en profite toujours quand je vais à Paris pour en acheter. Pour ceux qui font leur jus, qu'Est-ce que vous avez comme centrifugeuse, je réfléchis pour en acheter une??????????


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Re: Menus de juillet 2014

Message par anonyme12 »

Ingrid a écrit : Pour ceux qui font leur jus, qu'Est-ce que vous avez comme centrifugeuse, je réfléchis pour en acheter une??????????
ce n'est pas une centrifugeuse qu'il faut pour les légumes à feuille mais une presse à vis, qui ne chauffe pas ...
Recherche Google avec: vis + extracteur (omega)


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Re: Menus de juillet 2014

Message par Ingrid »

Donc un extracteur! Le budget n'est pas le même du tout! Maintenant ça conserve mieux les vitamines. Vu le prix, il va falloir que je fasse une cagnotte!


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Re: Menus de juillet 2014

Message par Maga »

Journée moins chaude aujourd'hui :-)

matin
pain des fleurs- confiture
thé

midi
concombre/tomates cerises
2 brochettes de poissons/crevettes
courgettes+un peu de riz
un verre de vin
compote de prunes maison/ gâteau aux amandes
thé noir

soir
reste de brochette
salade verte
compote prune

Bonne soirée, en espérant que la météo n'a pas été trop violente par chez vous... :gros bisous:


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Re: Menus de juillet 2014

Message par anonyme12 »

pêche et 2 oeufs sur le plat

1/4 melon
truite vapeur

crunchies au lait de noisette + cranberries

pêche
petit pain à la châtaigne et beurre de coco
potage cerfeuil
carré de chocolat aux amandes


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Re: Menus de juillet 2014

Message par Maga »

Tu as un petit appétit Nestor, non?


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Re: Menus de juillet 2014

Message par Ingrid »

Hier:

petit-déjeuner:
-raisin bio
-banane avec purée d'arachides et graines de chanvre
-café

Midi:
-salade composée
-crevettes
-pommes au chocolat noir

17h:
-mini brownies paléo

Dîner:
-1 verre de vin blanc
- qqs rondelles de saucissons et 3 tr de viandes de grison
-salade composée
-1/2 boîte de sardines au naturel
-chocolat noir.


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Re: Menus de juillet 2014

Message par anonyme12 »

Maga a écrit :Tu as un petit appétit Nestor, non?
A midi, j'ai eu assez après le melon (1/4 de melon jaune espagnol); sinon il y souvent une belle salade composée avec du poisson ou de la volaille (repas paléo).

NB: Le carré de chocolat a eu de la visite le soir: 1/4 de tablette coco au chocolat :lol:
Noix de coco, 70 % Noir (tablette Côte d'or)
https://www.cotedor-chocolat.fr/produit ... &provider=" onclick="window.open(this.href);return false;{D193998A-4A6D-4EA5-BAA8-209357B27A09}


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Re: Menus de juillet 2014

Message par Ingrid »

Aujourd'hui, journée pluvieuse, sniff:

Petit-déjeuner:
-pudding de chia(lait de coco et graines de chia)
-framboises, pépites de chocolat

Midi au restaurant japonais:
-sashimi de saumon
-soupe miso
-salade de choux
Depuis je suis méga barbouillée, j'ai le ventre très gonflé

17:
-qqs morceaux d'ananas mais pas très faim, toujours le ventre gonflé

Dîner:
-soupe moulinée de légumes
-compotes
Grosses brulures à l'estomac,puis vomissements, bref je crois qu'il devait y avoir un pb avec le repas japonais à midi. Là, j'ai encore le ventre bien douloureux et gonflé. :ouin:


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