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[quote="PierretteCottet"][quote="Passs"] :Endives braisées au citron et curcuma et quelques lardonsSaumon cru émincé, graines d'aneth et citron/carottes rappées à l'ail et à la coriandre fraîche/mâche/olives noires
Super Pierrette ! (ça me parle plus que tes rognons d'agneau crus )
Cortaline : comme toi, j'ai tendance à forcer sur le salé (une chèvre de plus à l'Appart !) et j'aime bien tes menus aussi.
Et merci pour ton compte rendu sur ton blog. Quelques idées à pêcher.
Mon gros défaut : je suis vite rassasiée, je mange (trop) peu aux repas (quand je vois vos assiettes, je suis "stoppée") et, le soir, à des heures hors normes, je fonce sur les cracottes pain des fleurs, jambon de Bayonne, oeuf dur etc ... Et je m'étonne de mon oesophagite qui ne guérit pas
J'ai une baisse de volonté. Voilà : c'est confessé. Nestor va encore s'arracher les cheveux . Bref : à revoir, tout ça. Promis.
Aujourd'hui
Matin : une banane
Midi : un sauté veau poêlé + salade de mâche vinaigrette + 6 frites (!) + 2 verres vin rouge + 2 carrés chocolat noir + thé vert
Soir : je vais au qi gong, donc pour la route j'emporte un oeuf dur et une barre de céréales germées bio.