Poudre à lever
- Elisa76
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Poudre à lever
Pourriez-vous m'indiquer quelle(s) marque(s) de poudre à lever vous utilisez pour les gâteaux ?
Toutes celles que je trouve contiennent de l'amidon de maïs.
Merci
Arthrose cervicale C5-C6, lordose lombaire, discopathie L5-S1
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- lili_rennes
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Re: Poudre à lever
Pour mes gâteaux j'utilise du bicarbonate de soude et du jus de citron
- Elisa76
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Re: Poudre à lever
Et ça lève bien ? J'utilise aussi le bicarbonate mais toujours avec un peu de levure.
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- PatrickS
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Re: Poudre à lever
Cela fait plus de quatre ans que je n'utilise plus de poudre à lever, plus que du bicarbonate (sans jus de citron). Et cela fonctionne à merveille.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: Poudre à lever
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Re: Poudre à lever
Ça lève très bien, comme avec de la levure !Elisa76 a écrit :C'est encore plus simple !
Et ça lève bien ? J'utilise aussi le bicarbonate mais toujours avec un peu de levure.
- Karo
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Re: Poudre à lever
En cours de diagnostic. Début de l'alimentation Seignalet en mars 2014.
- Elisa76
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Re: Poudre à lever
Vous m'avez convaincue, je laisse tomber la poudre à lever
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- PatrickS
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Re: Poudre à lever
Rappel!
Pour le pain (et autres pâtes épaisses) il faut prendre de la levure (fraiche ou déshydratée).
Patrick
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- lililala
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Re: Poudre à lever
Merci pour l'information.
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