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VéroniqueEn fait je lui ai posé la question car le Dr Seignalet ne prenait pas position sur la consommation du millet (dans la 5 ème édition)
Il m'a répondu de ne pas en consommer, par contre l'amarante est autorisée.
En fait je pense qu'il oublie certaines précisions, mais tu peux lui passer un coup de fil pour poser des questions complémentaires car s'il ne t'a pas interdit le millet c'est peut-être parce que tu ne lui a pas demandé ou encore que ton cas est différent.
J'ai repris le régime sans écart depuis peu, donc il faut que je sois très stricte
J'ai testé l'amarante mais ça donne un espèce de glue et c'est pas terrible. Alors je veux bien quelques bonnes recettes, merci lotus