pâtes à l'Epautre compatibles ?

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isasa
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Re: pâtes à l'Epautre compatibles ?

Message par isasa » 28 janv. 2011, 13:47

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Elixir a écrit :Pour des pates sans gluten Et sans Maïs , un seul et unique site : exquidia :
j'y vais de ce pas! merci !
:bisou:



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flöchen
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Re: pâtes à l'Epautre compatibles ?

Message par flöchen » 28 janv. 2011, 14:03

isasa,

pour les nouilles de riz, il ne faut pas les manger comme ça,

après les avoir egouttées, il faut les faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient molles, en même temps que tes légumes à peine pôelés au préalable, tes lamelles de steaks à peine poêlés aussi, ainsi que des lamelles de champignons parfumés . pour finir tu ajoutes du tamari, du sel.

et dans ton assiette tu parsèmes de cacahuettes moulues,hum !!!

c'est une voisine laossienne en région parisienne qui m'a appris à cuisiner comme ça.ils cuisent à peine les légumes. le brocolis dans ces pâtes est délicieux aussi, presque cru. :bisou:


Image Flo

52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir

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