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on peut faire plein de choses avec la galette de riz , n'oubliez pas les rouleaux de printemps pour changer des salades .comme base, du vermicelle de riz ramolli,puis :
du saumon cru,des crevettes, de l'omelette, du concombre, avocat ,carottes râpées, courgettes,vos graines germées ,sans oublier la menthe fraîche de votre jardin/balcon/mag bio..., au choix !
à manger dans une feuille de salade .
pour la sauce : tamari, eau,gingembre, miel/stévia...