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Je cuisine l'attieke degrand frais comme me l'a dit mon amie ivoirienneL'attieke doit être humidifié ou dans le cuit vapeur,ce que je fais
Elle ne s'embete pas
Elle congele systématiquement son atieke et ensuite le 'passe au micro ondes mais nous le micro ondes c pas très bien
Le cuit vapeur c bien lol
À la base on doit réhydrater l'attieke en y coulant un peu d'eau dessus chaude mais je préfère les deux techniques précédentes
Lorsqu'elle nous fait son barracuda avec attieke ou poulet africain avec JC on jubilé lol