Délicieux Muffins aux fruits rouges

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ssourire
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Délicieux Muffins aux fruits rouges

Message par ssourire »

Voici une petite recette de muffin que j'ai testée hier et donc j'étais ravie! Même les mangeurs de gluten et de lait autour de moi on été bluffés!

Ingrédients

- 100g de farine de riz complet
- 40g de poudre d'amande
- 3 cuillère à soupe de sirop d'agave
- 120 ml de lait d'amande
- 1 oeuf
- 1 cac rase de bicarbonate
- des fruits rouges (j'ai pris le mélange picard)
- des amandes effilées

Recette

Dans un saladier mélangez les ingrédients secs
Dans un autre les ingrédients restants
Mélangez le tout
Parsemez d'amandes effilées
Cuire à 200* pendant une 20aine de minutes et....

Dégustez!!


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Re: Délicieux Muffins aux fruits rouges

Message par Luciecoeurdevie »

Merci pour ce partage ! :)

Hâte de les tester !


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Re: Délicieux Muffins aux fruits rouges

Message par Pomme Tambour »

Merci !
Je les fais demain, on reçoit :bigbisous:


Floch
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Re: Délicieux Muffins aux fruits rouges

Message par Floch »

Merci Ssourire ;)
Il me plait bien ce muffin... sirop d'agave (j'aime beaucoup même si ce n'est pas le meilleur sucre), j'essaierai peut-être avec le sirop d'érable, je te dirai...
:bisou:


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Luciecoeurdevie
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Re: Délicieux Muffins aux fruits rouges

Message par Luciecoeurdevie »

Tu decongeles tes fruits rouges avant de les ajouter à la préparation ?


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Re: Délicieux Muffins aux fruits rouges

Message par Luciecoeurdevie »

Et voilà le résultat !

J'ai juste remplacé les fruits rouges par des framboises.Hâte d'être au goûter pour les déguster. Verdict tout à l'heure !

Merci pour la recette en tout cas ! :)
muffins framboises.jpg


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Re: Délicieux Muffins aux fruits rouges

Message par Tinka »

:gros bisous:


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Re: Délicieux Muffins aux fruits rouges

Message par ssourire »

contente que ça vous plaise! du coup je n'ai pas vu assez tôt mais non, Luciecoeurdevie, je ne les décongèle pas avant! au four ça passe!

Pourquoi pas de sirop d'agave Floch?


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Re: Délicieux Muffins aux fruits rouges

Message par Luciecoeurdevie »

J'ai decongelé mes framboises finalement et ça a fonctionné tout aussi bien !


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Zébrou
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Re: Délicieux Muffins aux fruits rouges

Message par Zébrou »

Oh!!!! Je viens juste de voir cette recette... :miam:
Je l'ajoute de suite à ma liste "à essayer"!!!


Floch
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Re: Délicieux Muffins aux fruits rouges

Message par Floch »

Coucou Ssourire,
On a fait les muffins avant notre départ et ...on s'est régalé tous les matins...
:bisou:
Merci !


ssourire
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Re: Délicieux Muffins aux fruits rouges

Message par ssourire »

Floch a écrit :Coucou Ssourire,
On a fait les muffins avant notre départ et ...on s'est régalé tous les matins...
:bisou:
Merci !

tu m'en vois ravie


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