Muffins moelleux coco-amande de Nine

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Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par nine49 » 02 avr. 2017, 19:01

Coucou,
Nouvelle recette approuvée par toute la famille

Muffins moelleux coco-amandes
WP_20170402_18_46_51_Pro.jpg
Miam... Muffins moelleux coco-amande
50 gr de sucre coco (ou miel)
1 oeuf entier + 1 jaune (battre les jaunes avec le sucre et monter le blanc en neige)

Puis ajouter :

40 gr d'huile de coco ou olives
80 gr de lait d'amandes ou de riz
70 gr de farine de riz et 30 gr de farine de coco ou de pois chiches
1cac de bicarbonate + 1cac de vinaigre de cidre
100 gr de noix de coco râpée
50 gr de poudre d'amandes

Bien mélanger...dans des petits moules...au four à 165 degrés pendant 25 minutes.

Bonne dégustation...


Nine

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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par clear » 02 avr. 2017, 20:29

Le moule des garçons est plus rempli que celui des filles ! :mdr1: :mdr3:



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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par nine49 » 02 avr. 2017, 20:34

:mdr3: Régime bikini oblige :mdr3:


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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par clear » 02 avr. 2017, 20:48

:super: bonne réponse ! :amoureux!



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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par saltarella » 02 avr. 2017, 21:02

:mdr1: rooo je vote pour le bleu tiens
Merci Nine ça m'a l'air bien bon faudra tester!! Et vite :ange:


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie depuis plus d'un an, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux marcher 4h et rester debout 5h un vrai bonheur!!!!!!! Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par clear » 03 avr. 2017, 09:24

saltarella a écrit ::mdr1: rooo je vote pour le bleu tiens:
On voit celle(s) qui n'ont pas de problème de poids ! :mdr3:



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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par saltarella » 03 avr. 2017, 11:28

:p28: pour le moment :mdr1:


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie depuis plus d'un an, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux marcher 4h et rester debout 5h un vrai bonheur!!!!!!! Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par caribou » 03 avr. 2017, 12:48

hum !!! ça me plait ça !
c'est officiel on a une deuxième tentatriceà l'Appart


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile depuis Oct.2017
Pour ceux qui n'avaient pas fait le lien mon ancien pseudo c'est cbrib44 ;)

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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par caribou » 03 avr. 2017, 17:20

Du coup comme il faisait un beau soleil en début d'après midi je me suis dit :"je vais faire une petite ballade à pied histoire de faire un peu d'exercice et en profiter pour acheter du lait d'amandes au carrefour market du coin" et puis voilà les muffins se sont retrouvés dans le four. :p6:
Sympa mais y a pas je préfère tes madeleines :p12:


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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par saltarella » 03 avr. 2017, 17:51

:p12: c'est dingue ça ça se retrouve seul dans le four :mdr1: en tout cas ça fait marcher et ça c'est :super:


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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par nine49 » 03 avr. 2017, 20:51

cbrib44 a écrit :hum !!! ça me plait ça !
c'est officiel on a une deuxième tentatriceà l'Appart
Pour vous mes amies de la gourmandise...
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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par nine49 » 03 avr. 2017, 20:59

cbrib44 a écrit : Sympa mais y a pas je préfère tes madeleines :p12:
Je vais t'avouer que moi aussi
Fée fait un clin d'oeil.gif


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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par tatina » 03 avr. 2017, 21:44

Sympathique cette recette, mes petits arrivent la semaine prochaine, je mets la recette sous le coude, je ne teste pas avant, je vais faire la fille sérieuse!
régime mincitude oblige!!



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Re: Muffins moelleux coco-amande de Nine

Message par caribou » 04 avr. 2017, 09:13

saltarella a écrit :c'est dingue ça ça se retrouve seul dans le four :mdr1: en tout cas ça fait marcher et ça c'est :super:
oui t'as vu c'est fou ça :mdr1:il se passe des trucs parfois qui nous échappe ...... :p10:


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