Recette madeleines façon Nine
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Recette madeleines façon Nine
Pour 4 personnes
2 œufs
50 gr de farine de riz
50 gr de farine de châtaignes
1 càc de bicarbonate / 1 càc de jus de citron ou vinaigre de cidre
40 g de sucre coco (ou complet)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de coco
4 cuillères à soupe de lait d'amandes
Quelques gouttes d'extrait de vanille bio ou fleur d'oranger
Dans un saladier, battre les œufs, l'huile de coco (ou d'olive) et le lait d'amandes. Ajouter le sucre de coco (ou complet), la farine, le bicarbonate, le jus de citron et l'extrait de vanille (ou de fleur d'oranger). Bien mélanger la pâte.
Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant au moins une heure (plus si possible).
Préchauffer le four à 180°C. Remplir les moules à madeleines légèrement huilés.
Mettre les madeleines à cuire au four pour 15 minutes environ.
Démouler dès la sortie du four et laisser refroidir les madeleines.
A servir avec une chicorée/cannelle ...Savourez les amis…
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Re: Recette madeleines façon Nine
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Re: Recette madeleines façon Nine
Par contre les madeleines sont vraiment bonnes
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- clear
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Re: Recette madeleines façon Nine
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Re: Recette madeleines façon Nine
Régale-toi, Ninette !!
Y'a juste 2 hic...je suis censée être plus ou moins au régime et...je n'ai pas de moules à madeleines !
Noter : acheter moules... !!
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Recette madeleines façon Nine
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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Tu ne m'as pas déçue...
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Recette madeleines façon Nine
Aucun symptôme mais résultats de la TSH pas bons (indétectable), pas de nodule, thyroïde ayant beaucoup diminué de volume.
TRAK : 3.2 UI/l (normal <1 UI/l)
- clear
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Re: Recette madeleines façon Nine
Bien pensé, mais j'étais en train de te rédiger le topo pour l'épine calcanéenne !Laurette a écrit : en écrivant cela, j'étais sûre que toi ou Clear répondrait du tac au tac !!! Tu ne m'as pas déçue...
- Laurette
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Re: Recette madeleines façon Nine
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Re: Recette madeleines façon Nine
Zut j'aurai dû me connecter avant de faire mes cookies coco choco
- cedric95
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Re: Recette madeleines façon Nine
Je l'enregistre pour quand j'aurai du sucre de coco, Merci
Nine
Par contre la cuisson je baisserai je baisserai je pense.
Crohniens, Régime Seignalet, et autres solutions maison
Etat de santé : de mieux en mieux
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Re: Recette madeleines façon Nine
Si chef Patrick passe par là jveux bien un cours
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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