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gâteaux au citron bergamote et aux cranberries

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vannades
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gâteaux au citron bergamote et aux cranberries

Messagepar vannades » 20 févr. 2016, 12:24

Petits gâteaux au citron bergamote et aux cranberries sans gluten ni lactose ( 9 petits Muffins pour moi)
Fait pour aujourd'hui très bon !!!!


Muffins au cranberry et Citron Bergamote.jpg



120 g de farine de riz brun complet ou 1/2 complet
2 oeufs (120 g)
80 g de purée d'amande complète ou de noisettes
40 g de sucre fleurs de coco ou du sucre complet ou du Miel
1 c à c de poudre à lever sans gluten ou ½ CAC de Bicarbonate
1 citron bergamote "jus et Zeste"
Cranberries 1 poignet ou du raisin sec ou Baies de Goji

Battez les oeufs et ajoutez la farine,
La poudre levante, la purée d'amande, le sucre
Le jus et le zeste du citron et les cranberries + des baies de Goji pour moi

Mettez dans des petits moules à muffins bien huilé ou des petites
barquettes papiers

Mettez au four à 180 ° pendant 30 minutes. :super: :super: :super:

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saltarella
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Re: gâteaux au citron bergamote et aux cranberries

Messagepar saltarella » 20 févr. 2016, 19:33

:miam: j'arriiiiiiive :mdr3:
Rémission totale des symptômes de fibromyalgie depuis plus d'un an, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux marcher 4h et rester debout 5h un vrai bonheur!!!!!!! Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/

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Re: gâteaux au citron bergamote et aux cranberries

Messagepar vannades » 20 févr. 2016, 20:07

Ils sont à tomber !!!!!!!!!!!!! tu en auras en fin de semaine chez moi, je compte les refaire, ils sont trop bons, fait avec de la purée de Noisettes, Cranberry et Baies de goji :super: mon Roméo adore alors qu'il n'est pas gourmand c'est pour dire ..................


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