Muffin vapeur

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bak77390
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Muffin vapeur

Message par bak77390 »

Muffin vapeur aux mures :
-80gr de farine de riz
-1 pincée de sel
-1/2 sachet de levure sans gluten soit 4 a 5 gr
-40gr de poudre d'amande
-40gr de sucre
-20gr d'huile ( noix ou lin )
-70gr de lait (riz ou amande)
-1 oeuf bio

Mélanger la farine , poudre d'amande,le sel , le sucre et la levure .
Dans un autre récipient l'oeuf entier battu , l'huile et le lait .
Réunir les 2 contenu puis mettre le tout 20min au cuit vapeur .

J'opte pour tout bio et sans gluten !
muffin.jpg


Spa deuis decembre 2011 , Début régime Janvier 2013 ,
Mal de dos fin de nuit disparu courant 2012
Douleurs clavicule gauche de temps a autres même très rare
Douleurs cheville droite disparu
douleur 3ème doigt et métatarses de la main disparu
Petite pointe de douleurs rarement en bas du dos .
Plus d'uveite
Plus de dermite
Décider a m'en sortir via la troisième médecine !
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Laurette
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Re: Muffin vapeur

Message par Laurette »

Jolis et appétissants les muffins !!
:merci:


Laure
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PatrickS
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Re: Muffin vapeur

Message par PatrickS »

Bonjour,

Pas mal, mais je mettrais plutôt de l'huile d'olives (elle résiste mieux à la chaleur = oméga 3 et 6 dans les huiles que tu cites).

Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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rochelle
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Re: Muffin vapeur

Message par rochelle »

Quid des mûres ? :mdr3:

Ma recette :
- 2 jambes
-2 yeux
- 2 doigts (pouce et index)

Je fais un petit tour dehors, je choisis les mûres les plus mûres (!) bien gonflées et je les croque direct, c'est tout bio. 0 cuisson = 100 % Seignalet ! :ange:
idem avec les framboises, fraises ; je n'en rapporte jamais à la maison, je croque sur place. :mdr1:


Alimentation quasi sans sucres ajoutés depuis 1971 - Seignalet depuis 09/2008 - Spasmo stabilisée
Mon jardin, ma passion : https://plus.google.com/photos/10347268 ... 562VguvITg" onclick="window.open(this.href);return false;
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bak77390
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Re: Muffin vapeur

Message par bak77390 »

Moi les mures comme toi et hop au congel.pour cette hiver !


Spa deuis decembre 2011 , Début régime Janvier 2013 ,
Mal de dos fin de nuit disparu courant 2012
Douleurs clavicule gauche de temps a autres même très rare
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