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BONNE IDEE, ulricha!! je vais leur envoyer un mail. mais au fait n'ont ils pas l'obligation de signaler les eventuelles traces de gluten ou autres allergènes??? tous ces fabricants.je suis novice et ma question est un peu simplette, mais :n'y a t-il pas de réglementation pour ça? Je n'ai peut être pas bien regarder,y a t il des infos sur le forum à ce sujet?? Je sens que ça va m'intéresser je suis un peu remontée aujourd'hui franchement,ilsme fatiguent,tous ces marchands en tout genre !!! c'est déja pas facile quand on commence le régime, heureusement que vous êtes là bon je vais manger une grosse part de gâteau aux amandes , ça va me calmer et là au moins je suis sûre, c'est moi qu'il est fait. tchao!!!PAIN DES FLEURS MOIN CHER!!!sur le net.
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le problème c'est que la loi autorise la mention "sans gluten" quand il n'y en a pas plus d'une certaine quantité...c'est comme ça! donc le facricant respecte la loi.
je vais essayer de retrouver la discussion là-dessus.
il y a peut-être des personnes qui tolèrent bien cette quantité, d'autres pas (et c'est mon cas)...
[img]smile/indecis.gif[/img]
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Ca fait réflechir…
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J'ai bien lu, Gundolf... ? Tu absorbes quand-même de la caséine (fromage de brebis) et du gluten (chocolat de supermarché) alors que tu dis être en rémission et ne plus prendre de médicament sauf de l'aspirine de temps en temps?
Donc la théorie comme quoi le régime ne fontionne pas si on ne le fait pas scrupuleusement serait fausse?
Puis-je te demander depuis combien de temps tu as réintroduit des aliments interdits daans ton régime?
Bonne journée.
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J'ai relu le "papier" qu'il m'avait donné à l'époque et il est bien question de la possibilité de réintroduire des choses, prudemment et à l'essai bien sûr. Mais oui, je pense que nous ne sommes pas égaux face à nos pathologies. Bien sûr, le souvenir de ce que j'ai pu endurer me freine quant aux écarts que je pourrais faire. Malgré tout, de manière mesurée et consciente, il m'est arrivé de craquer (au mariage de mon filleul par exemple) et de le payer par quelques jours plus pénibles. Mais je l'assume.
bon courage à tous.
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Je comprend pourquoi vous parlez souvent d'amaigrissement.
Je viens juste de reprendre le régime mais cette fois avec des compléments et sans soja puisque ça non plus je ne supporte pas.Heureusement il me reste le vin et le chocolat !!!
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