fromage sans lactose
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Puisque le propre des bacteries lactiques est leur aptitude à transformer le lactose en acide lactique
il peut..peut etre rester des traces de lactose dans un fromage frais..;mais pas dans les autres ,à pate dure qui ont séché des semaines
Bonne soirée
PETOUILLE
De MENDELEIV à MENDEL
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A priori il y en a dans tous les laits, donc on doit bannir tous produits laitiers de son alimentation, c'est un des premiers principes du régime, je sais c'est dûr à le concevoir mais j'ai réussi à m'en dégoûter en faisant un tour chez les végétariens, ce qu'ils racontent au sujet des pis de vaches infectées par la trayeuses cela m'a suffit!
Bises Manon
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