poulet au curry avec sa sauce coco + riz

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cybelia67
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poulet au curry avec sa sauce coco + riz

Message par cybelia67 » 22 mai 2015, 19:31

Alors moi j'ai adapté et adoré ...
Eplucher 4 oignons et les couper grossièrement
Idem pour la gousse d ail
Ajouter les épices selon goût moi perso j ai commence par une cuillère a soupe de curry ( on peut aussi rajouter du piment)
Couper 4 grosses tomates
Ajouter un filet d'huile d olive
Mixer 10 secondes vitesse 8
Décoller les oignons etc de la paroi avec spatule
Lancer la cuisson du riz à part
En parallèle couper le poulet en dés
Mettre en mode pétrin
Ajouter le poulet
Pincée de sel et un verre d eau

Chauffer 7 min à 80
Ajouter le lait de coco 20 cl 5 minutes à 80
Miam miam :maian: :maian:



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