help ! besoin d'une adresse à Rennes !

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athéna
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help ! besoin d'une adresse à Rennes !

Message par athéna »

Coucou tout le monde !

c'est Athéna qui revient de son festival à Clisson !

j'ai fait une petite halte à Rennes et avec mon copain on pensait aller manger des crèpes mais voilà: la plupart des créperies mettent de la farine de blé dans les galettes !
Auriez-vous une adresse à me conseiller ? (créperie ou autre)

pour le festival, ça c'est pas trop mal passé: je vous raconterais ça en rentrant :)

Merci d'avance ;)


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foxtrotte
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Re: help ! besoin d'une adresse à Rennes !

Message par foxtrotte »

Bonjour Athéna,

j'habite en Bretagne sud (Vannes) et je n'avais jamais pensé à ça ... gloup ! :( je pensais qu'elles étaient exclusivement à base de Sarrazin.

Dans les galettes qu'on trouve dans les magasins, je vois de plus en plus sur l'étiquette des galettes de blé noir, ou sarrazin (la même chose) , la mention "sans gluten", ou "100 % sarrazin". Je pense donc que certains mettent de la farine de blé, un peu, pour le moelleux.
Aïe aïe, on est cerné par le gluten. Le mieux c'est de demander directement à la créperie. je ne peux pas t'indiquer d'adresse, désolée, mais la prochaine fois je leur poserai la question.
F. :hello:


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caribou
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Re: help ! besoin d'une adresse à Rennes !

Message par caribou »

Mais tu étais au Hellfest alors !!! yo ça déménage !!
Pour faire Clisson/Rennes, tu as dû passer près de chez moi ! Dommage si j'avais su je t'aurais invitée à prendre un ptit café en passant !


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Re: help ! besoin d'une adresse à Rennes !

Message par mirzoune »

foxtrotte a écrit :Le mieux c'est de demander directement à la créperie.
Ouaips, je fais toujours comme ça, avec un grand sourire pour faire passer. Après, il peut toujours y avoir des menteurs. Mais, bon, il y a un moment où il faut savoir faire confiance...


Sacro-iliite depuis avril 2011, discopathie dégénérative de L2 à S1 + cervicarthrose avec névralgies d'Arnold et cervico-brachiales. Seignalet depuis novembre 2011... Entrée en rémission en septembre 2012. CRP normalisée en mars 3013. Sport et compléments adaptés, de plus en plus de cru, de moins en moins de sucre, ma santé s'est améliorée sur tous les plans et la vie est belle!
athéna
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Re: help ! besoin d'une adresse à Rennes !

Message par athéna »

Coucou !

oui j'étais bien au hellfest: c'était génial !

Du coup j'ai sondées les créperies de Rennes (ça pourra servir à quelqu'un d'autre):

il y a La Rozell et la créperie Saint-Anne qui font des crèpes 100% sarrasin super bonnes: possibilité de faire une crèpe sans beurre sur demande et une crèpe de sarrasin en dessert.

Niveau garnitures il y a pas mal de choses: oeuf, saumon, saint jacques, épinards (sans crème sur demande), coulis de tomates... je me suis régalée !
en garniture: miel, crème de marron (préciser sans crème ajoutée) ou chocolat.
Attention au caramel: il est au beurre salé donc pas seignalet :(


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